Elküldött rendeléseim
Kosár
 
 
hétfő
2019.02.18
kedd
2019.02.19
szerda
2019.02.20
csütörtök
2019.02.21
péntek
2019.02.22
szombat
2019.02.23
pénteki szállítással
 
Aktuális
0 FT
0 FT
0 FT
0 FT
0 FT
0 FT
  • Hozzáadott cukrot és mesterséges édesítőszert nem tartalmaz
  • Csökkentett szénhidráttartalmú liszt illetve tészta felhasználásával
  • Alacsony zsír, magas rosttartalom

A Vitál Konyha kompromisszumok nélkül kínál jóízű és egyben egészséges étkezési lehetőséget. Ételeink fogyasztása segíthet a felesleges kilók leadásában. Hagyományos ételválasztékot kínálunk, de a recepteken és a főzési technikákon jelentősen változtattunk. Ételeink nem tartalmaznak hozzáadott kristálycukrot, helyette Stevia felhasználásával készülnek.

A Vitál Konyha ételválasztéka a hagyományos menühöz képest minimum 30-50%-kal csökkentett felszívódó szénhidráttartalmú étkezést kínál (Bizonyos szénhidrát típusok nem képesek az emberi szervezetben cukorrá alakulni, egyszerűen áthaladnak. Ezek a nem felszívódó szénhidrátok.)

VMB
Vitál vacsora
Tavaszi dresszing saláta (paradicsom, lilakáposzta, uborka, kukorica, joghurt, sajt)
281 kcal, 25g szénh., 12g fehérje, 14g zsír
605 FT
Mandulás csirkemellsaláta (jégsali, burgonya, uborka, mandula, tartár)
445 kcal, 29g szénh., 27g fehérje, 23g zsír
690 FT
Friss zöldsaláta, füstölt sonka, parmezán, tartármártás
343 kcal, 15g szénh., 15g fehérje, 25g zsír
645 FT
Franciasaláta stevia édesítőszerrel, tormás sonkatekercs
546 kcal, 44g szénh., 17g fehérje, 32g zsír
615 FT
Csirkemell csíkok, joghurtos vitaminsaláta
308 kcal, 16g szénh., 28g fehérje, 15g zsír
685 FT
VMC
Vitál másnap reggeli
Sonkás, zöldfűszeres túrókrém, puffasztott rizs
276 kcal, 29g szénh., 23g fehérje, 7g zsír
600 FT
Zöldséges palacsinta
442 kcal, 54g szénh., 17g fehérje, 17g zsír
405 FT
Lecsó virslivel
489 kcal, 29g szénh., 16g fehérje, 36g zsír
655 FT
Tavaszi sajttekercs, friss zöldségek
241 kcal, 13g szénh., 18g fehérje, 14g zsír
580 FT
Mediterrán gyümölcssaláta stevia édesítőszerrel
130 kcal, 30g szénh., 1g fehérje, 0g zsír
560 FT
V1
Levesek
Mentás eperleves*
279 kcal, 38g szénh., 5g fehérje, 11g zsír
700 FT
Tejszínes ananászleves stevia édesítőszerrel*
228 kcal, 41g szénh., 4g fehérje, 5g zsír
640 FT
Gulyásleves zöldségekkel gazdagon (burgonya nélkül)
374 kcal, 21g szénh., 27g fehérje, 19g zsír
705 FT
Húsleves sovány pulykamellből
252 kcal, 18g szénh., 33g fehérje, 4g zsír
645 FT
Könnyű tejfölös zöldbableves*
191 kcal, 25g szénh., 7g fehérje, 7g zsír
575 FT
ZV1
Levesek (kis adag)
Mentás eperleves*
186 kcal, 25g szénh., 3g fehérje, 7g zsír
480 FT
Tejszínes ananászleves stevia édesítőszerrel*
153 kcal, 27g szénh., 2g fehérje, 3g zsír
470 FT
Gulyásleves zöldségekkel gazdagon (burgonya nélkül)
249 kcal, 14g szénh., 18g fehérje, 12g zsír
520 FT
Húsleves sovány pulykamellből
168 kcal, 12g szénh, 21g fehérje, 2g zsír
480 FT
Könnyű tejfölös zöldbableves*
126 kcal, 16g szénh., 4g fehérje, 4g zsír
430 FT
V2
Levesek
Fitt palóc leves
443 kcal, 26g szénh., 36g fehérje, 21g zsír
650 FT
Vadraguleves (light)
426 kcal, 31g szénh., 29g fehérje, 20g zsír
690 FT
Paradicsomleves stevia édesítőszer*
186 kcal, 34g szénh., 6g fehérje, 2g zsír
550 FT
Citromos almaleves stevia édesítőszerrel*
247 kcal, 43g szénh., 4g fehérje, 6g zsír
570 FT
Tárkonyos-joghurtos pulykaraguleves
329 kcal, 21g szénh., 34g fehérje, 11g zsír
645 FT
ZV2
Levesek (kis adag)
Fitt palóc leves
294 kcal, 17g szénh., 23g fehérje, 14g zsír
490 FT
Vadraguleves (light)
285 kcal, 20g szénh., 19g fehérje, 13g zsír
515 FT
Paradicsomleves stevia édesítőszer*
123 kcal, 22g szénh., 4g fehérje, 1g zsír
400 FT
Citromos almaleves stevia édesítőszerrel*
165 kcal, 28g szénh., 2g fehérje, 3g zsír
425 FT
Tárkonyos-joghurtos pulykaraguleves
219 kcal, 14g szénh., 22g fehérje, 7g zsír
480 FT
V3
Fõzelék
Paradicsomos káposztafőzelék stevia édesítőszerrel*
206 kcal, 39g szénh., 7g fehérje, 1g zsír
590 FT
Magyaros zöldbabfőzelék (light)*
194 kcal, 27g szénh., 6g fehérje, 5g zsír
600 FT
Zsenge zöldborsófőzelék stevia édesítőszerrel*
351 kcal, 54g szénh., 18g fehérje, 4g zsír
605 FT
Kelbimbó főzelék stevia édesítőszerrel*
355 kcal, 42g szénh., 15g fehérje, 11g zsír
600 FT
Joghurtos, kapros tökfőzelék stevia édesítőszerrel*
241 kcal, 43g szénh., 8g fehérje, 3g zsír
615 FT
V4
Fõzelék
Paradicsomos káposztafőzelék stevia édesítőszerrel, Brokkoli ropogós*
472 kcal, 73g szénh., 20g fehérje, 8g zsír
895 FT
Magyaros zöldbabfőzelék (light), sokmagvas zöldségfasírt*
680 kcal, 75g szénh., 26g fehérje, 26g zsír
895 FT
Zsenge zöldborsófőzelék stevia édesítőszerrel, Brokkoli ropogós*
618 kcal, 88g szénh., 32g fehérje, 11g zsír
915 FT
Kelbimbó főzelék stevia édesítőszerrel, Rántott sajt (light)*
748 kcal, 68g szénh., 36g fehérje, 34g zsír
930 FT
Joghurtos, kapros tökfőzelék stevia édesítőszerrel, Tofu hagymás bundában*
496 kcal, 65g szénh., 22g fehérje, 16g zsír
945 FT
ZV4
Fõzelék (kis adag)
Paradicsomos káposztafőzelék stevia édesítőszerrel, Brokkoli ropogós*
308 kcal, 47g szénh., 13g fehérje, 5g zsír
655 FT
Magyaros zöldbabfőzelék (light), sokmagvas zöldségfasírt*
442 kcal, 49g szénh., 17g fehérje, 17g zsír
655 FT
Zsenge zöldborsófőzelék stevia édesítőszerrel, Brokkoli ropogós*
403 kcal, 57g szénh., 20g fehérje, 7g zsír
670 FT
Kelbimbó főzelék stevia édesítőszerrel, Rántott sajt (light)*
487 kcal, 44g szénh., 23g fehérje, 13g zsír
685 FT
Joghurtos, kapros tökfőzelék stevia édesítőszerrel, Tofu hagymás bundában*
322 kcal, 42g szénh., 14g fehérje, 10g zsír
695 FT
V5
Fõzelék
Paradicsomos káposztafőzelék stevia édesítőszerrel, Sajtos sült virsli
607 kcal, 40g szénh., 27g fehérje, 36g zsír
890 FT
Magyaros zöldbabfőzelék (light), Vaslapon sült csirkefalatok
370 kcal, 28g szénh., 34g fehérje, 12g zsír
965 FT
Zsenge zöldborsófőzelék stevia édesítőszerrel, Sokmagvas rántott jércemell feltét
612 kcal, 71g szénh., 40g fehérje, 15g zsír
935 FT
Kelbimbó főzelék stevia édesítőszerrel, Fitt szárnyas vagdalt
762 kcal, 71g szénh., 62g fehérje, 22g zsír
910 FT
Joghurtos, kapros tökfőzelék stevia édesítőszerrel, sült virsli
493 kcal, 41g szénh., 16g fehérje, 29g zsír
865 FT
V6
Fõételek
Spagetti sajtmártásban (light)*
665 kcal, 59g szénh., 36g fehérje, 32g zsír
865 FT
Fitt parajos lasagne tojással
809 kcal, 77g szénh., 32g fehérje, 40g zsír
925 FT
Tagliatelle krémsajtos brokkoliszósszal*
694 kcal, 69g szénh., 39g fehérje, 28g zsír
955 FT
Thai zöldséges csirkés tészta
639 kcal, 55g szénh., 52g fehérje, 22g zsír
995 FT
Penne tejszínes spárgás mártásban, pulykasonkával
529 kcal, 52g szénh., 30g fehérje, 22g zsír
995 FT
V7
Fõételek
Rántott fűszeres csirkecomb, petrezselymes burgonyával, grill zöldségekkel
693 kcal, 65g szénh., 63g fehérje, 17g zsír
1 055 FT
Csirkemell sajtos bundában, zöldséges barna rizs
771 kcal, 90g szénh., 54g fehérje, 20g zsír
980 FT
Fitt milánói sertés borda stevia édesítőszerrel
849 kcal, 76g szénh., 57g fehérje, 35g zsír
995 FT
Mátrai borzas csirkemell, Rizses zöldség
789 kcal, 71g szénh., 48g fehérje, 34g zsír
995 FT
Cordon bleu pulykamell, Párolt zöldségekkel (zöldbab, bébirépa, lilahagyma)
598 kcal, 37g szénh., 58g fehérje, 22g zsír
1 025 FT
ZV7
Fõételek (kis adag)
Rántott fűszeres csirkecomb, petrezselymes burgonyával, grill zöldségekkel
451 kcal, 42g szénh., 41g fehérje, 11g zsír
775 FT
Csirkemell sajtos bundában, zöldséges barna rizs
501 kcal, 58g szénh., 34g fehérje, 13g zsír
720 FT
Fitt milánói sertés borda stevia édesítőszerrel
552 kcal, 49g szénh., 37g fehérje, 22g zsír
770 FT
Mátrai borzas csirkemell, Rizses zöldség
512 kcal, 46g szénh., 32g fehérje, 22g zsír
690 FT
Cordon bleu pulykamell, Párolt zöldségekkel (zöldbab, bébirépa, lilahagyma)
389 kcal, 24g szénh., 37g fehérje, 14g zsír
750 FT
V8
Főételek
Parmezános csirke-egytál
470 kcal, 57g szénh., 42g fehérje, 6g zsír
955 FT
Roston sült tengeri hal, tzatziki saláta
415 kcal, 12g szénh., 46g fehérje, 20g zsír
1 005 FT
Sült csirkecomb párolt káposztával stevia édesítőszerrel
472 kcal, 34g szénh., 57g fehérje, 9g zsír
960 FT
Pulyka gyros tzatzikivel
452 kcal, 15g szénh., 44g fehérje, 24g zsír
925 FT
Lecsó virslivel, rizzsel
535 kcal, 57g szénh., 18g fehérje, 27g zsír
880 FT
V9
Főételek
Csirkemell Holstein módra, zöldségekkel, rizzsel
559 kcal, 56g szénh., 41g fehérje, 17g zsír
975 FT
Bajor csirkecomb burgonyával, parajjal
580 kcal, 45g szénh., 61g fehérje, 15g zsír
920 FT
Zöldfűszeres sült csirkemell, wok zöldségekkel
418 kcal, 21g szénh., 37g fehérje, 19g zsír
1 015 FT
Roston sült csirkemell, zöldséges barna rizs
535 kcal, 66g szénh., 38g fehérje, 11g zsír
925 FT
Cézár saláta
727 kcal, 83g szénh., 40g fehérje, 26g zsír
975 FT
ZV9
Fõételek (kis adag)
Csirkemell Holstein módra, zöldségekkel, rizzsel
364 kcal, 36g szénh., 26g fehérje, 11g zsír
710 FT
Bajor csirkecomb burgonyával, parajjal
378 kcal, 29g szénh, 40g fehérje, 10g zsír
685 FT
Zöldfűszeres sült csirkemell, wok zöldségekkel
272 kcal, 14g szénh., 24g fehérje, 12g zsír
770 FT
Roston sült csirkemell, zöldséges barna rizs
347 kcal, 42g szénh., 24g fehérje, 7g zsír
685 FT
Cézár saláta
473 kcal, 54g szénh., 26g fehérje, 16g zsír
715 FT
V10
Fõételek
Töltött káposzta
539 kcal, 51g szénh., 33g fehérje, 20g zsír
905 FT
Fitt rakott zöldbab (csirkemellel, tejföllel)
375 kcal, 19g szénh., 29g fehérje, 19g zsír
995 FT
Olaszos tepsis csirkemell, zöldséges vadrizs
717 kcal, 78g szénh., 47g fehérje, 23g zsír
945 FT
Erdélyi rakott káposzta
691 kcal, 56g szénh., 42g fehérje, 31g zsír
960 FT
Gombás pulykamell, sajtos zöldbabbal
558 kcal, 21g szénh., 49g fehérje, 30g zsír
995 FT
ZV10
Fõételek (kis adag)
Töltött káposzta
350 kcal, 33g szénh., 21g fehérje, 12g zsír
660 FT
Fitt rakott zöldbab (csirkemellel, tejföllel)
244 kcal, 12g szénh., 18g fehérje, 12g zsír
730 FT
Olaszos tepsis csirkemell, zöldséges vadrizs
468 kcal, 51g szénh., 31g fehérje, 15g zsír
695 FT
Erdélyi rakott káposzta
451 kcal, 36g szénh., 27g fehérje, 20g zsír
705 FT
Gombás pulykamell, sajtos zöldbabbal
364 kcal, 13g szénh., 31g fehérje, 19g zsír
745 FT
V11
Fõételek
Sajtos csirkecomb, fűszervajas párolt zöldségek
682 kcal, 41g szénh., 66g fehérje, 26g zsír
955 FT
Szíriai kebab, párolt zöldekkel
618 kcal, 34g szénh., 54g fehérje, 28g zsír
985 FT
Joghurtos csirkemell, sült gombával, basmati rizzsel
499 kcal, 59g szénh., 45g fehérje, 8g zsír
980 FT
Székelykáposzta csirkemellből
456 kcal, 25g szénh., 37g fehérje, 21g zsír
900 FT
Tonhalas bulgursaláta
625 kcal, 71g szénh., 37g fehérje, 20g zsír
985 FT
V12
Fõételek
Pulykamell csíkok roston, wok zöldségekkel, fokhagymás joghurt öntet
525 kcal, 34g szénh., 52g fehérje, 19g zsír
1 075 FT
Könnyű túrós csusza
699 kcal, 67g szénh., 32g fehérje, 34g zsír
945 FT
Rakott zöldbab sajttal, tojással*
553 kcal, 27g szénh., 24g fehérje, 37g zsír
955 FT
Sajtos csirkemell párolt zöldséggel (brokkoli, kukorica, cukkíni, s. répa)
641 kcal, 47g szénh., 54g fehérje, 25g zsír
1 055 FT
Roston sült sajtos - tejfölös csirkemell, párolt zöldségköret
510 kcal, 35g szénh., 50g fehérje, 17g zsír
1 015 FT
V13
Fõételek
Lencsefőzelék vagdalttal
761 kcal, 86g szénh., 57g fehérje, 20g zsír
870 FT
Tavaszi csirkemell rizottó
590 kcal, 58g szénh., 53g fehérje, 15g zsír
995 FT
Bakonyi sertésszelet, tészta köret
642 kcal, 52g szénh., 45g fehérje, 28g zsír
910 FT
Kelkáposzta főzelék virslivel
758 kcal, 44g szénh., 32g fehérje, 49g zsír
880 FT
Töltött paprika csirkemellből stevia édesítőszerrel, sós burgonya
646 kcal, 78g szénh., 43g fehérje, 16g zsír
960 FT
V14
Fõételek
Vaslapon sült csirkemell, sárgarépás barnarizs
503 kcal, 69g szénh., 40g fehérje, 6g zsír
910 FT
Bácskai csirkemell, hajdinakásával
341 kcal, 37g szénh., 34g fehérje, 5g zsír
905 FT
Négysajttal töltött csirkemell zabpelyhes panírban, rizses zöldség
812 kcal, 91g szénh., 56g fehérje, 22g zsír
1 005 FT
Töltött paprika hajdinával stevia édesítőszerrel
493 kcal, 30g szénh., 35g fehérje, 25g zsír
945 FT
Spenóttal ricottával töltött csirke, bébirépával
442 kcal, 35g szénh., 43g fehérje, 12g zsír
970 FT
V15
Desszertek
Ízes tekercs
160 kcal, 26g szénh., 5g fehérje, 3g zsír
475 FT
Almás pite
213 kcal, 12g szénh., 10g fehérje, 14g zsír
485 FT
Ribizlis szelet
116 kcal, 6g szénh., 4g fehérje, 8g zsír
475 FT
Ischler
407 kcal, 32g szénh., 10g fehérje, 25g zsír
455 FT
Kakaós szelet
247 kcal, 13g szénh., 4g fehérje, 20g zsír
475 FT
V17
Savanyúság
Kefires uborkasaláta
36 kcal, 6g szénh., 3g fehérje, 0g zsír
160 FT
Csalamádé
18 kcal, 2g szénh., 1g fehérje, 0g zsír
160 FT
Csemegeuborka
18 kcal, 4g szénh., 1g fehérje, 0g zsír
160 FT
Káposztasaláta stevia édesítőszerrel
48 kcal, 9g szénh., 1g fehérje, 0g zsír
160 FT
Paradicsomsaláta
40 kcal, 5g szénh., 1g fehérje, 1g zsír
165 FT
V18
Vekni
Fitt magvas bagett
279 kcal, 42g szénh., 12g fehérje, 6 g zsír
130 FT
Fitt magvas bagett
279 kcal, 42g szénh., 12g fehérje, 6 g zsír
130 FT
Fitt magvas bagett
279 kcal, 42g szénh., 12g fehérje, 6 g zsír
130 FT
Fitt magvas bagett
279 kcal, 42g szénh., 12g fehérje, 6 g zsír
130 FT
Fitt magvas bagett
279 kcal, 42g szénh., 12g fehérje, 6 g zsír
130 FT

A következőkben bemutatjuk a főzés során alkalmazott legfontosabb alapanyagokat, melyek segítenek termékeink szénhidráttartalmát alacsonyan tartani

1. Kristálycukor helyett Stevia

A Vitál Konyha nem használ kristálycukrot, a főzés során ételeinket Steviával édesítjük.

Mi is az a Stevia?

stevia„A jázminpakóca (Stevia rebaudiana) más nevén sztívia (stevia), édesfű vagy édes levél az őszirózsafélék családjába tartozó évelő növény, mely Dél-Amerikában őshonos és édes leveléről nevezetes fűszer és gyógynövény.”

A Stevia egy olyan természetes édesítőszer, melynek édesítő hatása a cukor 300 szorosa. Intenzív édes íze kiváló az alacsony szénhidráttartalmú ételek készítésére. Mivel a Stevia a mesterséges édesítőszerekkel szemben hőstabil, bátran alkalmazható sütésnél, főzésnél.  A vércukorszintre nincs hatása, mint sok természetes cukorfélének vagy a kristálycukornak, sőt még kissé növeli is a glükóztoleranciát, így cukorbetegek számára is kiváló. Felnőttek, gyermekek, cukorbetegek, várandós kismamák, fogyni vágyók és candida-diétán lévők is egyaránt biztonsággal fogyaszthatják. Fontos megemlíteni gyulladásgátló, baktérium- és gombaölő tulajdonságát is, melyet különböző bőrproblémák kezelésére is alkalmaznak. Sok természetes cukornak (cukoralkoholok) van enyhe hasmenést okozó hatása, ami sokaknak problémát okoz, a Stevia ezen mellékhatástól is mentes.

A glikémiás indexet az alapján határozzuk meg, hogy a szénhidrátok (0-tól 100-ig beosztott skálán) elfogyasztásuk után milyen mértékben emelik meg a vércukor-szintet.

A magas GI-vel rendelkező élelmiszerek azok, amelyekből a cukrok hamar felszívódnak, és a vércukorszint jelentős ingadozását idézik elő. Ez kedvezőtlenül befolyásolja a koncentrációnkat és a zsírraktárainkat is.

Az alábbi táblázat a különböző édesítők glikémiás indexét és energiatartalmát jelzi:

Édesítőszerek

2. Tészták, búzaliszt

A Vitál Konyha termékeihez kizárólag szénhidrátszegény tésztát használ. A tésztákat illetve a lisztből készült termékeket (pl: galuska) alacsony glikémiás index jellemzi, jóllakottságot okoznak, magas rost- illetve fehérjetartalmúak, mellyel segítik a fogyókúrás étrendet, de jól beilleszthetőek a cukorbetegek étrendjébe is, az orvos által megadott szénhidrát határértékek figyelembevételével.

3. Telített zsírok

Ma már köztudott, hogy a túlzott zsírfogyasztás veszélyes, és nemcsak elhízáshoz vezethet, de megnöveli a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát is. Az egészséges táplálkozás alapelvei szerint fontos, hogy túlsúlyban legyen a telítetlen zsírsavak fogyasztása a telítettel szemben. Ételeink minimális zsiradék hozzáadásával készülnek.

Katus AttilaPróbálja ki Ön is egészséges ételeinket, ebédrendelés és étel házhoz szállítás szolgáltatásunkat. Rendeljen fitness-barát ételeinkből, Katus Attila ajánlásával!

“A Vitál Konyhával való együttműködésem során arra törekedtem, hogy az ország egyik legkorszerűbb konyhájában, egészségtudatos ételekkel nyújtsunk kiváló alternatívát a minőségi étel házhoz szállítás területén. Mindvégig fontosnak tartottuk azt a szempontot, hogy finom és egészséges ételeket készítsünk, melyek hozzájárulnak az egészséges étkezési szokások kialakításához, az emésztőrendszer egészségének fenntartásához, valamint a testsúly szabályozásához. Ételeink rendszeres fogyasztásával nagy lépést tehet az egészséges életmód felé.”

Katus Attila

Rendelje meg ebédjét nálunk! Ebéd házhoz szállítás Budapest – City Food ételfutár. Ebéd házhoz? City Food ételfutár!