Elküldött rendeléseim
Kosár
 
 
hétfő
2018.06.18
kedd
2018.06.19
szerda
2018.06.20
csütörtök
2018.06.21
péntek
2018.06.22
szombat
2018.06.23
pénteki szállítással
 
Aktuális
0 FT
0 FT
0 FT
0 FT
0 FT
0 FT
  • Hozzáadott cukrot és mesterséges édesítőszert nem tartalmaz
  • Csökkentett szénhidráttartalmú liszt illetve tészta felhasználásával
  • Alacsony zsír, magas rosttartalom

A Vitál Konyha kompromisszumok nélkül kínál jóízű és egyben egészséges étkezési lehetőséget. Ételeink fogyasztása segíthet a felesleges kilók leadásában. Hagyományos ételválasztékot kínálunk, de a recepteken és a főzési technikákon jelentősen változtattunk. Ételeink nem tartalmaznak hozzáadott kristálycukrot, helyette Stevia felhasználásával készülnek.

A Vitál Konyha ételválasztéka a hagyományos menühöz képest minimum 30-50%-kal csökkentett felszívódó szénhidráttartalmú étkezést kínál (Bizonyos szénhidrát típusok nem képesek az emberi szervezetben cukorrá alakulni, egyszerűen áthaladnak. Ezek a nem felszívódó szénhidrátok.)

VMB
Vitál vacsora
Stefánia vagdalt, majonézes burgonyasaláta
609 kcal, 65g szénh., 31g fehérje, 24g zsír
575 FT
Nyári csirkesaláta (csirkemell, zöldsaláta, mustáros önt)
413 kcal, 20g szénh., 25g fehérje, 25g zsír
625 FT
Görög saláta*
240 kcal, 20g szénh., 11g fehérje, 13g zsír
575 FT
Franciasaláta stevia édesítőszerrel, Körözöttel töltött sajttekercsek
620 kcal, 38g szénh., 26g fehérje, 40g zsír
665 FT
Almás, mandulás szárnyas saláta stevia édesítőszerrel
383 kcal, 34g szénh., 23g fehérje, 16g zsír
585 FT
VMC
Vitál másnap reggeli
Málnás müzli*
631 kcal, 125g szénh., 14g fehérje, 5g zsír
690 FT
Grillezett zöldségek pesto szósszal*
205 kcal, 17g szénh., 12g fehérje, 10g zsír
665 FT
Waldorf saláta*
470 kcal, 29g szénh., 7g fehérje, 35g zsír
525 FT
Parajjal töltött omlett*
318 kcal, 5g szénh., 16g fehérje, 26g zsír
415 FT
Almás-nutellás palacsinta*
524 kcal, 71g szénh., 9g fehérje, 23g zsír
420 FT
V1
Levesek
Csirkehúsleves gazdagon zöldségekkel (csirkemellből)
176 kcal, 13g szénh., 23g fehérje, 3g zsír
635 FT
Fitt palóc leves
443 kcal, 26g szénh., 36g fehérje, 21g zsír
630 FT
Tárkonyos zöldségragu leves (gomba, z.borsó, zeller, gyökér)*
288 kcal, 26g szénh., 8g fehérje, 16g zsír
530 FT
Tárkonyos, gombás pulykaraguleves
387 kcal, 17g szénh., 27g fehérje, 23g zsír
610 FT
Tavaszi zöldborsóleves*
234 kcal, 41g szénh., 11g fehérje, 1g zsír
605 FT
ZV1
Levesek (kis adag)
Csirkehúsleves gazdagon zöldségekkel (csirkemellből)
117 kcal, 8g szénh., 15g fehérje, 1g zsír
470 FT
Fitt palóc leves
294 kcal, 17g szénh., 23g fehérje, 14g zsír
480 FT
Tárkonyos zöldségragu leves (gomba, z.borsó, zeller, gyökér)*
192 kcal, 17g szénh., 5g fehérje, 10g zsír
400 FT
Tárkonyos, gombás pulykaraguleves
258 kcal, 11g szénh., 18g fehérje, 15g zsír
465 FT
Tavaszi zöldborsóleves*
156 kcal, 27g szénh., 7g fehérje, 1g zsír
455 FT
V2
Levesek
Borscs leves (cékla, marhahús)
227 kcal, 16g szénh., 20g fehérje, 9g zsír
630 FT
Tejszínes brokkoli krémleves*
239 kcal, 33g szénh., 9g fehérje, 7g zsír
530 FT
Könnyű tejszínes gyümölcsleves stevia édesítőszerrel*
266 kcal, 46g szénh., 6g fehérje, 6g zsír
635 FT
Áfonyás fahéjas banánleves stevia édesítőszerrel*
320 kcal, 51g szénh., 5g fehérje, 10g zsír
610 FT
Fitt székelygulyás
374 kcal, 12g szénh., 22g fehérje, 26g zsír
610 FT
ZV2
Levesek (kis adag)
Borscs leves (cékla, marhahús)
150 kcal, 10g szénh., 13g fehérje, 5g zsír
480 FT
Tejszínes brokkoli krémleves*
159 kcal, 22g szénh., 6g fehérje, 4g zsír
400 FT
Könnyű tejszínes gyümölcsleves stevia édesítőszerrel*
177 kcal, 31g szénh., 3g fehérje, 4g zsír
470 FT
Áfonyás fahéjas banánleves stevia édesítőszerrel*
213 kcal, 34g szénh., 3g fehérje, 6g zsír
465 FT
Fitt székelygulyás
249 kcal, 8g szénh., 14g fehérje, 17g zsír
465 FT
V3
Fõzelék
Fitt magyaros tökfőzelék*
207 kcal, 30g szénh., 7g fehérje, 6g zsír
580 FT
Paradicsomos káposztafőzelék stevia édesítőszerrel*
247 kcal, 48g szénh., 9g fehérje, 1g zsír
570 FT
Zsenge zöldborsófőzelék stevia édesítőszerrel*
351 kcal, 54g szénh., 18g fehérje, 4g zsír
585 FT
Sajtos könnyű kelbimbófőzelék stevia édesítőszerrel*
402 kcal, 43g szénh., 24g fehérje, 12g zsír
580 FT
Tejszínes zöldbabfőzelék*
172 kcal, 23g szénh., 6g fehérje, 6g zsír
585 FT
V4
Fõzelék
Fitt magyaros tökfőzelék, tojáslepény*
401 kcal, 31g szénh., 20g fehérje, 21g zsír
775 FT
Paradicsomos káposztafőzelék stevia édesítőszerrel, sült virsli
543 kcal, 49g szénh., 21g fehérje, 29g zsír
855 FT
Zsenge zöldborsófőzelék stevia édesítőszerrel, Brokkoli ropogós*
618 kcal, 88g szénh., 32g fehérje, 11g zsír
855 FT
Sajtos könnyű kelbimbófőzelék stevia édesítőszerrel, tojáslepény*
596 kcal, 44g szénh., 37g fehérje, 28g zsír
875 FT
Tejszínes zöldbabfőzelék, rántott csirkemell
610 kcal, 59g szénh., 45g fehérje, 20g zsír
905 FT
ZV4
Fõzelék (kis adag)
Fitt magyaros tökfőzelék, tojáslepény*
260 kcal, 20g szénh., 13g fehérje, 14g zsír
575 FT
Paradicsomos káposztafőzelék stevia édesítőszerrel, sült virsli
353 kcal, 32g szénh., 13g fehérje, 18g zsír
640 FT
Zsenge zöldborsófőzelék stevia édesítőszerrel, Brokkoli ropogós*
403 kcal, 57g szénh., 20g fehérje, 7g zsír
630 FT
Sajtos könnyű kelbimbófőzelék stevia édesítőszerrel, tojáslepény*
389 kcal, 28g szénh., 24g fehérje, 18g zsír
650 FT
Tejszínes zöldbabfőzelék, rántott csirkemell
398 kcal, 38g szénh., 28g fehérje, 13g zsír
630 FT
V5
Fõzelék
Fitt magyaros tökfőzelék, Kemencében sült csirkemell
389 kcal, 31g szénh., 40g fehérje, 11g zsír
895 FT
Paradicsomos káposztafőzelék stevia édesítőszerrel, Roston sült tofu*
459 kcal, 52g szénh., 25g fehérje, 16g zsír
870 FT
Zsenge zöldborsófőzelék stevia édesítőszerrel, Sokmagvas rántott jércemell feltét
612 kcal, 71g szénh., 40g fehérje, 15g zsír
865 FT
Sajtos könnyű kelbimbófőzelék stevia édesítőszerrel, fasírt (light)
820 kcal, 73g szénh., 61g fehérje, 28g zsír
880 FT
Tejszínes zöldbabfőzelék, Rántott mozzarella (light)*
841 kcal, 70g szénh., 42g fehérje, 42g zsír
870 FT
V6
Fõételek
Gyros pitában zöldsalátával
543 kcal, 62g szénh., 56g fehérje, 8g zsír
915 FT
Fitt rakott milánói spagetti
721 kcal, 76g szénh., 49g fehérje, 26g zsír
975 FT
Könnyű hortobágyi palacsinta
648 kcal, 75g szénh., 49g fehérje, 15g zsír
875 FT
Pácolt sajtos csirkemell, tortilla tekercsben tejföllel zöldségekkel
743 kcal, 57g szénh., 49g fehérje, 35g zsír
975 FT
Mogyorós csirkecurry szezámos tésztaágyon
785 kcal, 60g szénh., 66g fehérje, 31g zsír
915 FT
V7
Fõételek
Fitt rántott pulykamell lenmagos panírban, Paradicsomos gombás spagetti
812 kcal, 70g szénh., 65g fehérje, 29g zsír
985 FT
Juhtúróval töltött rántott csirkemell, wok zöldségekkel
692 kcal, 40g szénh., 53g fehérje, 35g zsír
1035 FT
Rántott csirkemell fitt sajtos panírban, sült zöldség (light)
722 kcal, 63g szénh., 57g fehérje, 25g zsír
985 FT
Sertéskaraj fitt magvas panírban, gombás-cukkinis rizs
836 kcal, 80g szénh., 51g fehérje, 32g zsír
960 FT
Fitt rántott zöldségek (gomba, karfiol, brokkoli), Light majonéz stevia édesítőszerrel*
622 kcal, 55g szénh., 23g fehérje, 33g zsír
895 FT
ZV7
Fõételek (kis adag)
Fitt rántott pulykamell lenmagos panírban, Paradicsomos gombás spagetti
529 kcal, 45g szénh., 42g fehérje, 18g zsír
730 FT
Juhtúróval töltött rántott csirkemell, wok zöldségekkel
451 kcal, 26g szénh., 34g fehérje, 22g zsír
775 FT
Rántott csirkemell fitt sajtos panírban, sült zöldség (light)
470 kcal, 41g szénh., 37g fehérje, 16g zsír
730 FT
Sertéskaraj fitt magvas panírban, gombás-cukkinis rizs
543 kcal, 52g szénh., 33g fehérje, 21g zsír
720 FT
Fitt rántott zöldségek (gomba, karfiol, brokkoli), Light majonéz stevia édesítőszerrel*
406 kcal, 36g szénh., 15g fehérje, 21g zsír
690 FT
V8
Főételek
Mustáros csirkemell párolt káposztával, burgonyával
477 kcal, 59g szénh., 42g fehérje, 6g zsír
925 FT
Rakott zöldségek sonkával
569 kcal, 33g szénh., 37g fehérje, 30g zsír
845 FT
Tárkonyos mustáros csirkefalatok petrezselymes karfiol
510 kcal, 33g szénh., 43g fehérje, 21g zsír
915 FT
Olasz csirkecomb, Meditárrán zöldségek
449 kcal, 32g szénh., 58g fehérje, 10g zsír
975 FT
Rakott karfiol (pulykahússal)
493 kcal, 45g szénh., 39g fehérje, 16g zsír
915 FT
V9
Főételek
Roston sült csirkemell, zöldsaláta
274 kcal, 15g szénh., 31g fehérje, 9g zsír
965 FT
Kemencében sült csirkemell csíkozva, párolt zöldségköret
421 kcal, 34g szénh., 46g fehérje, 9g zsír
915 FT
Csőben sült zöldségek*
446 kcal, 33g szénh., 21g fehérje, 24g zsír
770 FT
Kemencében sült pulykamell csíkozva, párolt zöldségköret
465 kcal, 35g szénh., 50g fehérje, 11g zsír
915 FT
Könnyű bolognai lasagne
851 kcal, 98g szénh., 41g fehérje, 32g zsír
925 FT
ZV9
Fõételek (kis adag)
Roston sült csirkemell, zöldsaláta
179 kcal, 9g szénh., 20g fehérje, 6g zsír
720 FT
Kemencében sült csirkemell csíkozva, párolt zöldségköret
274 kcal, 22g szénh., 30g fehérje, 6g zsír
680 FT
Csőben sült zöldségek*
291 kcal, 21g szénh., 13g fehérje, 15g zsír
570 FT
Kemencében sült pulykamell csíkozva, párolt zöldségköret
288 kcal, 22g szénh., 31g fehérje, 7g zsír
680 FT
Könnyű bolognai lasagne
554 kcal, 64g szénh., 27g fehérje, 21g zsír
695 FT
V10
Fõételek
Lyoni marhapecsenye (sült hagymával), párolt zöldségköret
600 kcal, 57g szénh., 40g fehérje, 21g zsír
985 FT
Zöldséges csirkehússal rakott kel
639 kcal, 55g szénh., 40g fehérje, 26g zsír
875 FT
Olaszos tepsis csirkemell, zöldséges vadrizs
717 kcal, 78g szénh., 47g fehérje, 23g zsír
920 FT
Csirkefalatok thai módra (csirkecomb, chili, fitt tészta, paradicsom)
680 kcal, 59g szénh., 53g fehérje, 25g zsír
875 FT
Sajttal sütött tengeri hal, sült zöldség (light)
618 kcal, 26g szénh., 55g fehérje, 31g zsír
985 FT
ZV10
Fõételek (kis adag)
Lyoni marhapecsenye (sült hagymával), párolt zöldségköret
392 kcal, 37g szénh., 26g fehérje, 13g zsír
740 FT
Zöldséges csirkehússal rakott kel
417 kcal, 35g szénh., 26g fehérje, 16g zsír
665 FT
Olaszos tepsis csirkemell, zöldséges vadrizs
468 kcal, 51g szénh., 31g fehérje, 15g zsír
710 FT
Csirkefalatok thai módra (csirkecomb, chili, fitt tészta, paradicsom)
442 kcal, 38g szénh., 34g fehérje, 16g zsír
650 FT
Sajttal sütött tengeri hal, sült zöldség (light)
403 kcal, 17g szénh., 35g fehérje, 20g zsír
735 FT
V11
Fõételek
Pirított csirkecsíkok tepsis burgonyával, zöldségekkel
399 kcal, 52g szénh., 35g fehérje, 4g zsír
870 FT
Sajtos grillezett sonka brokkolival, főtt burgonyával
667 kcal, 57g szénh., 48g fehérje, 25g zsír
915 FT
Sajtos sült tengeri hal, párolt zöldségekkel
632 kcal, 43g szénh., 58g fehérje, 23g zsír
945 FT
Rakott karfiol pulykahússal és zabpehellyel
652 kcal, 48g szénh., 49g fehérje, 27g zsír
905 FT
Pulykamell roston, sült gomba, kapormártás
443 kcal, 25g szénh., 48g fehérje, 16g zsír
955 FT
V12
Fõételek
Sült csirkecomb, spenótos rizs
560 kcal, 57g szénh., 57g fehérje, 10g zsír
865 FT
Tavaszi csirkemell rizottó
590 kcal, 58g szénh., 53g fehérje, 15g zsír
945 FT
Pulykamell Marco Polo módra, vajas bébirépa
734 kcal, 48g szénh., 56g fehérje, 33g zsír
980 FT
Gyümölcsös rakott csirkemell, barna rizs
752 kcal, 110g szénh., 38g fehérje, 16g zsír
895 FT
Vaslapon sült csirkemellfilé, Gombás, tojásos rizs
704 kcal, 59g szénh., 51g fehérje, 28g zsír
975 FT
V13
Fõételek
Curry-s csirke, barna rizs
539 kcal, 73g szénh., 37g fehérje, 10g zsír
845 FT
Roston sült pulykamell, ananászos rizs
584 kcal, 71g szénh., 47g fehérje, 12g zsír
905 FT
Rakott zöldbab (sertéshússal)
516 kcal, 51g szénh., 31g fehérje, 20g zsír
845 FT
Pirított sertésmáj, főtt burgonya
592 kcal, 59g szénh., 38g fehérje, 21g zsír
745 FT
Húsos rakott kel
709 kcal, 71g szénh., 42g fehérje, 26g zsír
910 FT
V14
Fõételek
Sajtos-parajos tagliatelle*
652 kcal, 68g szénh., 32g fehérje, 27g zsír
825 FT
Fitt bécsiszelet, rizses zöldséggel
765 kcal, 97g szénh., 49g fehérje, 18g zsír
965 FT
Csípős chilis csirkecomb, gombás-cukkinis rizs
531 kcal, 48g szénh., 59g fehérje, 10g zsír
955 FT
Őszibarackos-sajtos rakott csirkemell, barnarizs
708 kcal, 94g szénh., 48g fehérje, 15g zsír
905 FT
Friss bazsalikomos csirkecombfilé, tejfölös-sajtos brokkoli
587 kcal, 24g szénh., 68g fehérje, 22g zsír
925 FT
V15
Desszertek
Epres-vaníliás szelet
146 kcal, 10g szénh., 4g fehérje, 10g zsír
450 FT
Linzer karika
393 kcal, 31g szénh., 4g fehérje, 24g zsír
445 FT
Charlotte szelet
163 kcal, 14g szénh., 6g fehérje, 9g zsír
440 FT
Málnás alagút
146 kcal, 9g szénh., 6g fehérje, 12g zsír
445 FT
Tejszínes mákos szelet
154 kcal, 14g szénh., 7g fehérje, 9g zsír
445 FT
V17
Savanyúság
Kovászos uborka
18 kcal, 4g szénh., 1g fehérje, 0g zsír
160 FT
Káposztasaláta stevia édesítőszerrel
48 kcal, 9g szénh., 1g fehérje, 0g zsír
160 FT
Csemegeuborka
18 kcal, 4g szénh., 1g fehérje, 0g zsír
160 FT
Uborkasaláta stevia édesítőszerrel
26 kcal, 5g szénh., 1g fehérje, 0g zsír
165 FT
Paradicsomsaláta
40 kcal, 5g szénh., 1g fehérje, 1g zsír
165 FT
V18
Vekni
Fitt magvas bagett
279 kcal, 42g szénh., 12g fehérje, 6 g zsír
130 FT
Fitt magvas bagett
279 kcal, 42g szénh., 12g fehérje, 6 g zsír
130 FT
Fitt magvas bagett
279 kcal, 42g szénh., 12g fehérje, 6 g zsír
130 FT
Fitt magvas bagett
279 kcal, 42g szénh., 12g fehérje, 6 g zsír
130 FT
Fitt magvas bagett
279 kcal, 42g szénh., 12g fehérje, 6 g zsír
130 FT

A következőkben bemutatjuk a főzés során alkalmazott legfontosabb alapanyagokat, melyek segítenek termékeink szénhidráttartalmát alacsonyan tartani

1. Kristálycukor helyett Stevia

A Vitál Konyha nem használ kristálycukrot, a főzés során ételeinket Steviával édesítjük.

Mi is az a Stevia?

stevia„A jázminpakóca (Stevia rebaudiana) más nevén sztívia (stevia), édesfű vagy édes levél az őszirózsafélék családjába tartozó évelő növény, mely Dél-Amerikában őshonos és édes leveléről nevezetes fűszer és gyógynövény.”

A Stevia egy olyan természetes édesítőszer, melynek édesítő hatása a cukor 300 szorosa. Intenzív édes íze kiváló az alacsony szénhidráttartalmú ételek készítésére. Mivel a Stevia a mesterséges édesítőszerekkel szemben hőstabil, bátran alkalmazható sütésnél, főzésnél.  A vércukorszintre nincs hatása, mint sok természetes cukorfélének vagy a kristálycukornak, sőt még kissé növeli is a glükóztoleranciát, így cukorbetegek számára is kiváló. Felnőttek, gyermekek, cukorbetegek, várandós kismamák, fogyni vágyók és candida-diétán lévők is egyaránt biztonsággal fogyaszthatják. Fontos megemlíteni gyulladásgátló, baktérium- és gombaölő tulajdonságát is, melyet különböző bőrproblémák kezelésére is alkalmaznak. Sok természetes cukornak (cukoralkoholok) van enyhe hasmenést okozó hatása, ami sokaknak problémát okoz, a Stevia ezen mellékhatástól is mentes.

A glikémiás indexet az alapján határozzuk meg, hogy a szénhidrátok (0-tól 100-ig beosztott skálán) elfogyasztásuk után milyen mértékben emelik meg a vércukor-szintet.

A magas GI-vel rendelkező élelmiszerek azok, amelyekből a cukrok hamar felszívódnak, és a vércukorszint jelentős ingadozását idézik elő. Ez kedvezőtlenül befolyásolja a koncentrációnkat és a zsírraktárainkat is.

Az alábbi táblázat a különböző édesítők glikémiás indexét és energiatartalmát jelzi:

Édesítőszerek

2. Tészták, búzaliszt

A Vitál Konyha termékeihez kizárólag szénhidrátszegény tésztát használ. A tésztákat illetve a lisztből készült termékeket (pl: galuska) alacsony glikémiás index jellemzi, jóllakottságot okoznak, magas rost- illetve fehérjetartalmúak, mellyel segítik a fogyókúrás étrendet, de jól beilleszthetőek a cukorbetegek étrendjébe is, az orvos által megadott szénhidrát határértékek figyelembevételével.

3. Telített zsírok

Ma már köztudott, hogy a túlzott zsírfogyasztás veszélyes, és nemcsak elhízáshoz vezethet, de megnöveli a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát is. Az egészséges táplálkozás alapelvei szerint fontos, hogy túlsúlyban legyen a telítetlen zsírsavak fogyasztása a telítettel szemben. Ételeink minimális zsiradék hozzáadásával készülnek.

Katus AttilaPróbálja ki Ön is egészséges ételeinket, ebédrendelés és étel házhoz szállítás szolgáltatásunkat. Rendeljen fitness-barát ételeinkből, Katus Attila ajánlásával!

“A Vitál Konyhával való együttműködésem során arra törekedtem, hogy az ország egyik legkorszerűbb konyhájában, egészségtudatos ételekkel nyújtsunk kiváló alternatívát a minőségi étel házhoz szállítás területén. Mindvégig fontosnak tartottuk azt a szempontot, hogy finom és egészséges ételeket készítsünk, melyek hozzájárulnak az egészséges étkezési szokások kialakításához, az emésztőrendszer egészségének fenntartásához, valamint a testsúly szabályozásához. Ételeink rendszeres fogyasztásával nagy lépést tehet az egészséges életmód felé.”

Katus Attila

Rendelje meg ebédjét nálunk! Ebéd házhoz szállítás Budapest – City Food ételfutár. Ebéd házhoz? City Food ételfutár!