Egy finom sült hús és a hozzáillő köret mellé olykor nagyon jólesik egy kis édes-gyümölcsös szósz vagy mártás. Feldobja az ételt, a hús enyhe sós íze és a gyümölcsszósz édes-savanyú… Tartalom Megtekintése

Majoranna vagy majoránna? Ez az első kérdés, amit felvet ez a különleges fűszernövény. Nevét már mindenki hallotta életében, de rendszeresen használni annál kevesebben szokták. A hivatalos magyar neve majoránna, bár… Tartalom Megtekintése

Az ebéd és a vacsora fejben már összeállt, de a húsvéti reggelire még nincs ötlete? A sonka és a tojás biztos, de jó lenne valahogyan feldobni az unalmas reggeliket? A… Tartalom Megtekintése

Hallott már a cannelloniról? Kevesen ismerik, pedig igazán különleges főétel készíthető belőle, valódi olasz ételkülönlegesség. A cannelloni furcsa, hengeres formájú óriástészta, amit meg kell tölteni, majd nyakon önteni egy kis… Tartalom Megtekintése

 Nevük alapján akár egy gyerekmese főhősei is lehetnének ezek a különleges édességek. A marcipánt persze mindenki ismeri és szereti, a percipánt azonban már jóval kevesebben. Pedig az sem egy mesekönyvből… Tartalom Megtekintése

Végre eljött a március, és magával hozta az ébredező természetet, a friss levegőt, a tavaszi virágillatot. Virágzik a barka, a piacokon csodás jácintok illatoznak, és végre már csak karnyújtásnyira vannak… Tartalom Megtekintése