A mák és a szilvalekvár külön-külön is hagyományos magyar alapanyag, a híres hazai mákos rétes és a szilvalekváros barátfüle mindenki számára ismerősen hangzik. De vajon hogyan viselkednek együtt, egy süteménybe… Tartalom Megtekintése
Tag Archive: sütemény
Csörögefánk, forgácsfánk, esetleg herőce – ez bizony az egyik legkedveltebb magyar édesség, nagymamákat és gyerekkort idéző vasárnapi finomság. Ropogós külsővel és puha, omlós belsejével elvarázsol mindenkit, aki megkóstolja. Tálalhatjuk porcukorral,… Tartalom Megtekintése
Az idei nyár is véget ért, viszi magával a forró napokat, no meg a finom, friss gyümölcsöket, a kerti grillen sült húsok illatát és a főtt kukoricát. Szerencsére az ősz… Tartalom Megtekintése
A legfinomabb étel is unalmassá válik egy idő után, de szerencsére a Cityfoodnak van egy szuper tippje arra, mivel lehet változatosabbá tenni a reggeliket, a vacsorákat vagy akár a napközbeni… Tartalom Megtekintése
Lehet diós, mákos, nutellás, gesztenyés, kókuszos, asztalt gyümölcsös, de akár még marcipános is, és a karácsony nélkülözhetetlen összetevője – ki tudja, mi az? Bizony, a bejgli, amit egy évben egyszer… Tartalom Megtekintése
Ha az ember meghallja a marlenka szót, máris megjelenik képzeletében a tömény, édes, diós sütemény, amely szint elolvad a szájban, valamint az elegáns doboz és a mosolygós kislány arca, aki… Tartalom Megtekintése
A nyár elmaradhatatlan szereplői a friss bogyós gyümölcsök, köztük is a cseresznye, amely sokak legnagyobb kedvence. Roppanós húsa, édes íze mindenkit levesz a lábáról, és a cseresznyés pite rajongóinak tábora… Tartalom Megtekintése
Sok ételről gondoljuk azt, hogy hamisítatlan magyar találmány, majd meglepődve olvassuk, hogy valójában nem is az. Ezzel szemben jóval ritkábban fordul elő, hogy valamit más országból importált ételnek hiszünk, pedig… Tartalom Megtekintése
Palacsinta, gofri, piskóta, kissé megszikkadt süti vagy éppen megunt keksz – mi a közös bennük? Leginkább az, hogy még finomabbak egy édes krémmel a tetejükön. A lekvár, a juharszirup, a… Tartalom Megtekintése
Vannak olyan klasszikus ételek, melyekhez annyi emlékünk fűződik, hogy már csak nosztalgiából is szeretjük őket. Így lehet az, hogy gyerekkorunk kedvenc ételei, süteményei még felnőtt korunkban is velünk maradnak, pedig… Tartalom Megtekintése