Tag Archive: nemzeti étel

pásztorpite

A rendszerváltás utáni nyitás hatással volt az élet minden területére, beleértve a hazai konyhaművészetet is. Míg azelőtt a többség csak a klasszikus magyar fogásokat ismerte, hirtelen elkezdett külföldről beáramlani a… Tartalom Megtekintése

szusi

Ha Japán gasztronómia, akkor mindenkinek a szusi jut először eszébe. Sokan imádják, mások pedig undorodnak tőle, mert azt hiszik, mindegyik szusiban található nyers hal. Az igazság az, hogy a nyers… Tartalom Megtekintése

francia rakott burgonya

Az ételek eredettörténete sokszor a homályba vész, nem mindig lehet tudni, hogy pontosan ki, mikor és hol talált fel egy-egy fogást, ami aztán meghódította az egész világot. Az azonban bizonyos,… Tartalom Megtekintése

croque monsieur

Téliszalámi, kolbász, májkrém, felvágott, uborka, paprika, paradicsom, esetleg retek. Ezek a klasszikus magyar szendvicsek összetevői, amiket már nagyon sokan ununk, hiszen egy magyar élete során rengeteget megeszik belőlük. Nem irigylésre… Tartalom Megtekintése

Öt dolog amiért szeretjük a marhapörköltet

A marhapörkölt az a klasszikus nemzeti ételünk, amit minden magyar embert ismer, és a legtöbbjük szereti. Vasárnapi ebédek, családi összejövetelek, esküvők sztárvendége, az ünnepi asztal elmaradhatatlan főfogása. Nézzük, miért is… Tartalom Megtekintése