Tag Archive: egészséges

A brokkoli igazi csodazöldség, élénk színével feldobja ételeinket esztétikailag, ráadásul nemcsak egészséges, hanem sokoldalúan elkészíthető is. A téli, vitaminhiányos hónapok értékes zöldsége, érdemes ilyenkor rendszeresen beiktatni étrendünkbe. Készülhet belőle leves,… Tartalom Megtekintése

Ha egészséges ételekre gondolunk, elsőre a saláták, levesek, grillezett zöldségek, esetleg a sültek jutnak eszünkbe, és csak a sor végén kullognak a desszertek. Érthető is a gondolatmenet, hiszen hogyan lehetne… Tartalom Megtekintése

Az ősz egyik legegészségesebb zöldsége vitathatatlanul a sütőtök, amiből vehetünk akár kicsit, akár nagyot, hosszúkásat vagy kerekdedet, a lényeg, hogy tök legyen, és süthető, a többi nem számít. Illetve mégis,… Tartalom Megtekintése

A nyár idényzöldségeinek egyike az uborka – imádjuk frissen, kovászolva, savanyítva, salátának elkészítve. Sokoldalúan felhasználható zöldség, nagy előnye, hogy magas víztartalmának köszönhetően segít a nyári kánikulában is hidratáltnak maradni. Igen… Tartalom Megtekintése

Nem könnyű mindig, minden percben egészségtudatos szülőnek lenni, különösen nehéz a nyári nagy meleg időszaka, amikor a gyerekek élnek-halnak egy hűsítő fagylaltért. Persze jöhetünk ilyenkor a hűtött dinnyével, a hideg… Tartalom Megtekintése

Hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a technika fejlődésével mindent jobban és praktikusabban tudunk megcsinálni, mint a néhány generációval előttünk élő szüleink, nagyszüleink. Ám ez nem mindig van így, az ősi… Tartalom Megtekintése

Megrengethetetlen tény, a rántott hús mindenhol és mindenkor nagy sláger. De hogyan készül? Mi a titka a jó panírnak? A klasszikus panírozásnál nagyon egyszerű a recept: először is minden hozzávalót… Tartalom Megtekintése

Ami azt illeti, receptre kellene írni, hogy mindenki készítsen néha otthon egy jó cipót (vagy kettőt)! Egyrészt garantált vele a siker, másrészt a nyugalom érzése, amit készítés közben tapasztal az… Tartalom Megtekintése

Itt a január, egy új év, azaz a legjobb alkalom arra, hogy elkezdjünk tudatosan étkezni (ha eddig valamilyen okból kifolyólag ezt elszalasztottuk volna). Az évszaknak megfelelő alapanyagok szerinti étkezés már… Tartalom Megtekintése

Ismerjük a mondást: „Reggelizz úgy, mint egy király, ebédelj úgy, mint egy polgár, és vacsorázz úgy, mint egy koldus.” Ami azt illeti, nem muszáj koldusnak lenni, hiszen a Cityfood a… Tartalom Megtekintése