Tag Archive: recept

Az év vége felé közeledve elkerülhetetlen, hogy elinduljon az emberben egyfajta számvetés, visszatekintés az elmúlt évre. Ilyenkor összegyűlik a család, végre találkozunk rég nem látott szeretteinkkel, és egy finom ebéd… Tartalom Megtekintése

Nincs ősz és tél sütőtök nélkül, egyrészt mert ilyenkor van szezonja ennek a különleges tökfélének, másrészt mert a sütőtöknek bizony hosszú időt kell eltöltenie a forró sütőben, mire teljesen elkészül,… Tartalom Megtekintése

Minden háziasszony álma, hogy különleges ételt tudjon az ünnepi asztalra varázsolni, olyat, ami eltér a megszokottól, mégis hű a karácsonyi hagyományokhoz. Magyarországon viszonylag kevés halat fogyasztunk, de az ünnepi asztal… Tartalom Megtekintése

Közeleg az ünnep, amit minden évben a legjobban várnak kicsik és nagyok egyaránt. A karácsony meghittsége, az otthon melege, az ajándékozás öröme és persze a karácsonyi vacsora csodája mindenkit rabul… Tartalom Megtekintése

Sajnos idén sem ússzuk meg a hideget, fázós napok elé nézünk. Ilyenkor hazaérve nem is vágyunk másra, csak egy finom forró teára vagy levesre. A jól megszokott levesek mellett jól… Tartalom Megtekintése

Az évszakok ritmikus váltakozása hatással van egész életünkre, mindennapjainkra és hangulatunkra. Ha az évszakhoz igazítjuk ruhatárunkat és otthonunk dekorációit, akkor miért ne tennénk ugyanezt ételeinkkel is? Vannak olyan ételek, amelyek… Tartalom Megtekintése

A kelkáposztával sok háziasszonynak meggyűlik a baja, leginkább azért, mert túl nagy. Az odáig rendben van, hogy megvásárolunk egy fej káposztát, mert szeretnénk frankfurti levest, rakott kelt vagy éppen kelkáposzta… Tartalom Megtekintése

Hagyományos, mert hazánkban puliszka néven évtizedeken át igazi túlélő étel volt a súlyos élelmiszerhiány idején, ugyanakkor modern, mert sokan csak most kezdenek ismerkedni vele, és Olaszországból érkezett különleges ételnek vélik…. Tartalom Megtekintése

Vajon létezik olyan ember, aki nem szereti a pogácsát? Akárhogy gondolkodunk, nem tudjuk elképzelni. A pogácsa az egyik legalapvetőbb vendégváró nasi, de gyakran készül az unalmas és hideg vasárnapokon, a… Tartalom Megtekintése

Nem könnyű annak a konyhatündérnek a dolga, akinek vegetáriánus van a családjában, hiszen mindig ki kel találnia valami új húsmentes finomságot, és folyamatosan kísérleteznie kell az ismeretlen alapanyagokkal. De az… Tartalom Megtekintése