Tag Archive: recept

amiért szeretjük a tárkonyos ragulevest

1. Kis hazánkban nagy hagyománya van a kiadós leveseknek, hiszen annál jobb egy leves, minél laktatóbb, az egyik legkedveltebb levesünk pedig a tárkonyos raguleves. Ennek oka összetett: a magyar szegénykonyha… Tartalom Megtekintése

Öt dolog, amiért a paprikás krumpli még mindig a kedvencünk

1. A legolcsóbb. Ennél egyszerűbb hozzávalókból nem is tudna készülni. Mi kell hozzá? Krumpli, mégpedig jó sok. Hagyma, só, bors, őrölt paprika és egy kis zsiradék. Mi mehet még bele?… Tartalom Megtekintése

Hogyan készül a zöldbabfőzelék?

Ilyenkor télen sokan visszasírjuk a nyarat, amikor a friss, ropogós zöldségeké és a lédús gyümölcsöké volt a főszerep, nem kellett naphosszat gondolkodni azon, hogy mit főzzünk másnap, mert volt bőven… Tartalom Megtekintése

Öt dolog amiért szeretjük a marhapörköltet

A marhapörkölt az a klasszikus nemzeti ételünk, amit minden magyar embert ismer, és a legtöbbjük szereti. Vasárnapi ebédek, családi összejövetelek, esküvők sztárvendége, az ünnepi asztal elmaradhatatlan főfogása. Nézzük, miért is… Tartalom Megtekintése

Óévbúcsúztató borleves

A karácsony elmúltával végre kiengedhetjük a sokfogásos ünnepi lakomák után a gőzt, hamarosan visszaáll minden a megszokott kerékvágásba, otthonunkat elhagyják a vendégek, de előtte még vár ránk egy jó kis… Tartalom Megtekintése

mivel várjuk a mikulást

Magyarországon a Mikulás érkezését fényesre suvickolt kiscsizmákkal várjuk, na és persze azzal, hogy egész évben igyekszünk nagyon jó gyerekek lenni. Amerikában más a szokás, ott ugyanis nincsen külön Mikulás ünnep,… Tartalom Megtekintése

Se nem növény, se nem állat, testük 90%-a víz, néhány fajuk képes a sötétben világítani, egyes fajok pedig olyan erővel nyomulnak a felszín felé, hogy még az aszfaltot is megrepeszthetik…. Tartalom Megtekintése

sütőtök leves

Az ősz a felkészülés ideje és az utolsó vitaminfröccsé, ilyenkor kell odafigyelnünk azokra a gyümölcsökre és zöldségekre, amelyek teljes értékű vitaminforrások, és még magukban hordozzák a késő őszi napfény erejét…. Tartalom Megtekintése

tökéletes almás pite

Az almás pite az a jellegzetes őszi sütemény, amit már nagyanyáink is készítettek, és amin nem fognak a gasztronómiai átalakulások és divatok. Halhatatlan, örök családi kedvenc. A titka pedig nem… Tartalom Megtekintése

az igazi gyerekkedvenc

A hosszú, gondtalan és élményekkel teli nyári szünet után nem könnyű a kicsiket visszatessékelni az intézményes oktatás padjaiba. Különösen nyűgösek lehetnek a reggelek, amikor korábban kell kelni, mint az elmúlt… Tartalom Megtekintése