Tag Archive: cityfood

hummusz a tálon

Divatos, egészséges, bio és biztosan nagyon bonyolult elkészíteni – a legtöbben ezeket vélik tudni a hummuszról. Jóval kisebb azok aránya, akik tudják is, hogy mi az a hummusz, és miért… Tartalom Megtekintése

milánió borjúborda

Úgy tartják, hogy igazi olasz-magyar étel a polpetti. Az igazság azonban az, hogy nem sok köze van az olaszokhoz, talán csak annyi, hogy a világszerte elterjedt paradicsomos szószt Milánóból eredeztetik,… Tartalom Megtekintése

kelkáposzta

A Cityfoodnak mindenre van egy jó ötlete – ha a rántott csirkecomb már unalmas, itt az ideje kipróbálni ezt a teljesen újszerű ételt! Az angoloknak külön kifejezésük van arra a… Tartalom Megtekintése

fahéjas-szilvás pite az asztalon

Ha ősz, akkor szilva, ha pedig szilva, akkor nem is lehet más, mint fahéjas-szilvás pite. A német konyha különösen kedveli a gyümölcsös süteményeket, főleg a pitéket, ezért most egy igazi… Tartalom Megtekintése

padlizsánkrém tálban
egy tál lecsó

A lecsót mindenhol ismerik, még ha nem is mindenhol ezen a néven. Nem csak hazánkban népszerű étel, hanem világszerte. Ahány ország, annyiféle lecsó, az egyik helyen cukkini is kerül bele,… Tartalom Megtekintése

rozebor

Ki szereti a rozét? És ki vágyik a nagy melegben egy kis alkoholos, hűsítő finomságra? Ha különleges limonádéinkat már kipróbálta, a koktélkészítés pedig túl bonyolultnak tűnik, itt a tökéletes megoldás:… Tartalom Megtekintése

lencse az asztalon

Barna lencse, vörös lencse, fekete lencse, zöld lencse és sárga lencse. Ön is meglepődött azon, hogy nem csak egyféle lencse létezik? Ez azért lehet, mert kis hazánkban a zöldborsófőzelék népszerűsége… Tartalom Megtekintése

rántott csirkecombok

Vannak örök klasszikusok, mint amilyen a rántott csirkecomb, amire mi, magyarok képtelenek vagyunk ráunni. Régebben a nagyi hétvégére levágta a csirkét, abból készült a jó húsleves, majd a rántott csirkecomb,… Tartalom Megtekintése

gyros pitában

A jó idő beköszöntével minden nagyvárosban és üdülőterületen hemzsegnek a gyorsbüfék, a gyros árusok. Hogyan tudott ez a jellegzetesen görög étel ekkora népszerűségre szert tenni, mi lehet a titka, mi… Tartalom Megtekintése