Tag Archive: cityfood

Végre megérkezett az eperszezon, amit már annyira vártunk. Az eper Magyarországon a legnépszerűbb gyümölcsök közé tartozik, nehéz is kibírni azt a sok hónapot, amikor várni kell rá. Amikor végre szezonja… Tartalom Megtekintése

Vannak alapanyagok, melyeket ritkán használunk, akkor is szinte csak a megszokott formában. Ennek oka a legtöbb esetben mindössze annyi, hogy nem ismerünk alternatív felhasználási módokat, noha az alapanyag kifejezetten sokoldalú…. Tartalom Megtekintése

Biztosan mindenki járt már úgy, hogy a reggel megvásárolt egészséges eper délutánra foltossá vált, a banánnak pedig semmi baja nem volt még előző nap, másnapra viszont barna és ehetetlen lett…. Tartalom Megtekintése

Sós nassolni valóból sosem lehet elég, csak egy gond van velük: a boltban vásárolt termékek gyakran tartalmaznak olyan anyagokat, melyek nem előnyösek az emberi szervezet számára. Éppen ezért, ha az… Tartalom Megtekintése

A barna medvék és a vaddisznók egyik kedvenc tápláléka tavasszal, ráadásul a megtévesztésig hasonlít egy fehér, illatos virágú növényre. Ez utóbbi nagyon beszédes információ, egy kvízjátékban már kitalálták volna, miről… Tartalom Megtekintése

Néha a legegyszerűbb étel esik a legjobban az embernek. Vannak napok, amikor különleges fogásokra vágyunk, és vannak olyanok is, amikor fontos, hogy gyorsan elkészíthető legyen és kiadós, vagy éppen a… Tartalom Megtekintése

Mint az már egy korábbi blogcikkünkből kiderült, sajnos hazánkban is meglehetősen sokan küzdenek laktóz intoleranciával. Kézenfekvő megoldásnak tűnhet ilyen esetben kerülni mindenféle tejterméket, ami rövid távon segíthet, hosszú távon azonban… Tartalom Megtekintése

Biztosan van mindenkinek legalább egy olyan „örökölt” jótanácsa a főzéssel kapcsolatban, amiről szentül hiszi, hogy igaz, és nem is sejti, hogy valójában mégsem az.  Az internet előtti világban még szájról… Tartalom Megtekintése

Fel a kezekkel, aki ismeri és rendszeresen fogyasztja a fekete retket! A fekete retek az egyik legerősebb természetes őszi immunerősítő zöldség, a népi gyógyászat évezredek óta használja emésztést segítő hatása… Tartalom Megtekintése

A szilva az egyik legfinomabb nyár végi csemege, lédús, édes gyümölcséből készíthető rengetegféle étel: fahéjas szilvaleves, édes szilvaszósz, szilvás lepény, lekvár vagy akár aszalt szilva. Számos pozitív élettani hatással bír,… Tartalom Megtekintése