Tag Archive: cityfood

Biztosan van mindenkinek legalább egy olyan „örökölt” jótanácsa a főzéssel kapcsolatban, amiről szentül hiszi, hogy igaz, és nem is sejti, hogy valójában mégsem az.  Az internet előtti világban még szájról… Tartalom Megtekintése

Fel a kezekkel, aki ismeri és rendszeresen fogyasztja a fekete retket! A fekete retek az egyik legerősebb természetes őszi immunerősítő zöldség, a népi gyógyászat évezredek óta használja emésztést segítő hatása… Tartalom Megtekintése

A szilva az egyik legfinomabb nyár végi csemege, lédús, édes gyümölcséből készíthető rengetegféle étel: fahéjas szilvaleves, édes szilvaszósz, szilvás lepény, lekvár vagy akár aszalt szilva. Számos pozitív élettani hatással bír,… Tartalom Megtekintése

Ki szereti a cukkinifőzeléket? Biztosan akadnak, akik igen, de feltehetően még többen, akik nem, hiszen a tökfélékből készült főzelék tipikusan a „nemszeretem” ételek egyike. Ennek ellenére érdemes számolni a nyári… Tartalom Megtekintése

Ugye Ön is rajong az újburgonyáért? Mi, magyarok kifejezetten sok krumplit fogyasztunk, a hazai gasztronómia egyik alappillére a burgonya. Ha tavasz, akkor pedig mindenki szalad a friss és ropogós újburgonyáért… Tartalom Megtekintése

  Mi az a két dolog, amit minden gyerek imád? A torta és a szivárvány. Kisgyermekként e kettő kombinációjánál nagyobb meglepetést el sem lehet képzelni. Biztosan sok édesanya őrzi még… Tartalom Megtekintése

Ugye nehéz lenne elképzelni az étkezéseinket majonéz nélkül? Fogyasztjuk főételeink mellé, a sült krumplit sokan csak ezzel szeretik, de gyakran megjelenik a reggelik és a vacsorák során is az étkezőasztalon,… Tartalom Megtekintése

A hosszú téli hónapok mindenkiben nyomot hagytak, testünk és lelkünk már egyaránt szomjazik a napsütéses, meleg időre és a friss, tavaszi ízekre. A zöldborsót sokan szeretik, természetesen a legjobb a… Tartalom Megtekintése

Majoranna vagy majoránna? Ez az első kérdés, amit felvet ez a különleges fűszernövény. Nevét már mindenki hallotta életében, de rendszeresen használni annál kevesebben szokták. A hivatalos magyar neve majoránna, bár… Tartalom Megtekintése

 Nevük alapján akár egy gyerekmese főhősei is lehetnének ezek a különleges édességek. A marcipánt persze mindenki ismeri és szereti, a percipánt azonban már jóval kevesebben. Pedig az sem egy mesekönyvből… Tartalom Megtekintése