Kevés olyan desszert kapcsolódik annyira a nyárhoz, a gondtalan pillanatokhoz és a gyermekkori emlékekhez, mint a fagylalt. Egy tölcsérnyi hűsítő édesség egyszerre lehet egyszerű délutáni jutalom, egy kellemes ebéd méltó… Tartalom Megtekintése
Tag Archive: nyár
Van valami különleges abban a pillanatban, amikor egy forró nyári napon megkapjuk az első gombóc fagylaltot. A tölcsér roppan, a fagyi lassan olvadni kezd, nekünk pedig sietnünk kell, hogy egyetlen… Tartalom Megtekintése
A nyár a szabadtéri programok, a kerti sütögetések, a piknikek és a strandolás időszaka. A magas hőmérséklet azonban nemcsak nekünk jelent különleges körülményeket: a nem megfelelően tárolt élelmiszerekben a megbetegedést… Tartalom Megtekintése
A nyár egyik legnagyobb ajándéka a bőséges gyümölcsválaszték. Ilyenkor a piacok és az üzletek polcai roskadoznak a zamatos epertől, cseresznyétől, meggytől, baracktól vagy éppen a ribiszkétől. A forró napokon különösen… Tartalom Megtekintése
Kevés olyan gyümölcs létezik, amely annyira összeforrt a nyár kezdetével, mint a cseresznye. Az első piros szemek megjelenése a piacokon sokak számára egyet jelent a napsütéses napokkal, a családi sütögetésekkel… Tartalom Megtekintése
Kevés olyan köret létezik, amely annyira összeforrt volna a nyári ebédekkel, mint az uborkasaláta. Egy jól behűtött, ecetes-tejfölös változat szinte kötelező kísérője a rántott húsnak, pörköltnek vagy akár egy könnyed… Tartalom Megtekintése
Kevés olyan étel van, amely annyira tökéletesen képes visszaadni a nyár ízeit, illatait és színeit, mint a lecsó. Egyszerre könnyű, laktató, egészséges és végtelenül variálható. Hazánkban igazi klasszikus, de kevesen… Tartalom Megtekintése
A nyár nemcsak a zamatos gyümölcsök és ropogós zöldségek időszaka, hanem a gombáké is. Az erdők lombjai alatt bujkáló kalapos finomságok ilyenkor élik egyik legaktívabb időszakukat. Aki szereti a természetet,… Tartalom Megtekintése
A nyár nemcsak a napsütésről, a szabadságról és a vízparti élményekről szól – hanem azokról az ínycsiklandó, friss és lédús gyümölcsökről is, amelyeket kár lenne kihagyni. Ezek a szezonális finomságok… Tartalom Megtekintése
A nyári forgatagban nincs is jobb annál, mint amikor egy kellemes sétán vagy fesztiválon belekóstolhatunk az utcai ételek sokszínű világába. A street food nemcsak gyors és praktikus megoldás, hanem igazi… Tartalom Megtekintése