Tag Archive: nyár

A nyár nemcsak a zamatos gyümölcsök és ropogós zöldségek időszaka, hanem a gombáké is. Az erdők lombjai alatt bujkáló kalapos finomságok ilyenkor élik egyik legaktívabb időszakukat. Aki szereti a természetet,… Tartalom Megtekintése

A nyár nemcsak a napsütésről, a szabadságról és a vízparti élményekről szól – hanem azokról az ínycsiklandó, friss és lédús gyümölcsökről is, amelyeket kár lenne kihagyni. Ezek a szezonális finomságok… Tartalom Megtekintése

A nyári forgatagban nincs is jobb annál, mint amikor egy kellemes sétán vagy fesztiválon belekóstolhatunk az utcai ételek sokszínű világába. A street food nemcsak gyors és praktikus megoldás, hanem igazi… Tartalom Megtekintése

Amikor a hőmérő higanyszála folyamatosan az egekben jár, egyszerűen nincs az a hűtés, ami elég lenne. A forró nyaraknak azonban nem feltétlenül kell a megszokott limonádé vagy jeges tea kínálatára… Tartalom Megtekintése

A nyár a baráti összejövetelek, kerti partik, teraszos borozások és hűsítő esték évszaka. Ilyenkor mindannyian vágyunk a jó társaságra, könnyed beszélgetésekre, finom falatokra és frissítő italokra. De mit készítsünk, ha… Tartalom Megtekintése

Ha van igazi nyári klasszikus a magyar gasztronómiában, akkor a hekk egészen biztosan az. Képzeljük csak el: balatoni strand, napernyők alatt hűsölő családok, a levegőben frissen sült hal illata keveredik… Tartalom Megtekintése

A nyári kánikulában kevés jobb program van egy egész napos strandolásnál. Napfény, pancsolás, homokvárépítés és sok-sok nevetés – igazi feltöltődés az egész családnak. Ám amikor a hűtőtáska kinyílik dél körül,… Tartalom Megtekintése

A nyár a könnyedségről, a frissességről és a gondtalan pillanatokról szól. A meleg idő beköszöntével kevesebb nehéz ételre vágyunk, sokkal inkább friss, ropogós, hűsítő falatokra. De mit tehetünk, ha két… Tartalom Megtekintése

A forró nyári napokon nincs is üdítőbb egy pohár hideg, jeges limonádénál. De mi van, ha a megszokott citromos, vizes íz és állag helyett valami egzotikusabbra, töményebbre, izgalmasabbra vágyunk? Ilyenkor… Tartalom Megtekintése

Az uborkánál talán nincs népszerűbb nyári friss zöldség, imádjuk nyersen, kovászolva, savanyítva, tesszük mindenféle vegyes salátába, de akár önmagában, nasiként is szívesen eszegeti az ember. Lédús, friss, ropogós, és egyáltalán… Tartalom Megtekintése