Kategória: Blog

Tombol a nyár, heteken keresztül kitart a hőség, ami bizony komoly megterhelést jelent a szervezet számára, ezért ilyenkor kiemelten fontos, hogy tudatosan kezeljük a mindennapos folyadék- és táplálékfogyasztásunkat. A cél… Tartalom Megtekintése

Az uborkánál talán nincs népszerűbb nyári friss zöldség, imádjuk nyersen, kovászolva, savanyítva, tesszük mindenféle vegyes salátába, de akár önmagában, nasiként is szívesen eszegeti az ember. Lédús, friss, ropogós, és egyáltalán… Tartalom Megtekintése

Ahhoz, hogy az emberi test minél tovább egészséges tudjon maradni, változatosan és kiegyensúlyozottan kell táplálkozni, ehhez pedig elengedhetetlen a főtt, meleg étel, melyre minden nap szükségünk van. Az utóbbi évtizedekben… Tartalom Megtekintése

Lassan a végéhez közeledik az idei nyár, és bár szeptemberben lehetnek még melegebb napok, a tikkasztó hőségnek nagy valószínűséggel búcsút mondhatunk egy jó időre. Újra vissza kell térnünk a megszokott… Tartalom Megtekintése

Dió, földimogyoró, török mogyoró, mandula, kesudió, pekándió, makadámdió – utóbbi ismeretlenül hangzik? Nem meglepő, hiszen hazánkban viszonylag kevesen ismerik ezt a különleges, értékes tápanyagokban gazdag diófélét. Amikor egy kis egészséges… Tartalom Megtekintése

Az eperszezonnak vége, most már újra aranyáron lehet kapni a finom, édes gyümölcsöt, de szerencsére aggodalomra nincs ok, hiszen az eper átadta helyét a cseresznyének, a meggynek, a ribizlinek és… Tartalom Megtekintése

Krumpli, rizs, tészta, esetleg egy kis bulgur? Vitán felül ezek a legnépszerűbb köretek kis hazánkban, hiába látjuk és halljuk úton-útfélen, hogy meg kell próbálni több zöldséget és kevesebb szénhidrátot fogyasztani… Tartalom Megtekintése

Az eperszezon még tart, igaz, már nem sokáig, így ki kell élvezni ezeket a heteket, amikor finom, édes, magyar szabadföldi eperhez juthat az, aki ellátogat a helyi piacra. Ezzel párhuzamosan… Tartalom Megtekintése

Vannak ételek, melyek elképzelhetetlenek lennének rizs nélkül, ilyen például a rakott kelkáposzta, a rizottó, a sushi vagy éppen a tejberizs. Szeretjük a rizst, mert sokféle ételbe felhasználható, elérhető árú, laktató… Tartalom Megtekintése

Végre megérkezett az eperszezon, amit már annyira vártunk. Az eper Magyarországon a legnépszerűbb gyümölcsök közé tartozik, nehéz is kibírni azt a sok hónapot, amikor várni kell rá. Amikor végre szezonja… Tartalom Megtekintése