Kategória: Blog

picarones

Ha desszertre gondolunk, általában valami édes, finom sütemény, esetleg fagyi jut eszünkbe, melyek esetében nem kell sokat gondolkodni azon, hogy meg merjük-e őket kóstolni. A magyar gasztronómia nem ismer bizarr… Tartalom Megtekintése

ackee gyümölcs

Ijesztően hangzik, és valóban az is, ha egy étel egyszerre ehető és mérgező. Hogyan lehetséges mindez? Vannak olyan növények és állatok, melyeknek csak bizonyos részei ehetőek, és nagyon kell vigyázni… Tartalom Megtekintése

eper és málna

Tegye fel a kezét, aki egész évben várja az eperszezont, és már januárban arról szokott álmodozni, hogy friss epret eszeget a napfényes teraszon! Nagy az öröm most, mert végre beköszöntött… Tartalom Megtekintése

spárga

Csirág, nyúlárnyék. Kinek vannak ötletei, hogy milyen növényről fog szólni a Cityfood eheti blogcikke? Segítünk egy kicsit: az évelő növény friss hajtásait fogyasztjuk, melyek lehetnek zöldek vagy fehéres színűek, tetejükön… Tartalom Megtekintése

sous vide technológia

Egészségünk megőrzése egy állandó és soha véget nem érő feladat. Azért, hogy egészségesek és fiatalosak tudjunk maradni, az egészséges étkezéssel tudjuk a legtöbbet tenni. Nem könnyű azonban mindig friss és… Tartalom Megtekintése

sous vide

Sous vide, ejtsd: szuvid. Különlegesen hangzik, hiszen az is. A sous vide egy egész világot meghódító új főzési technológia, melynek segítségével olyan finom és minőségi ételeket készíthetünk, mint eddig soha…. Tartalom Megtekintése

túrós csusza

Léteznek úgynevezett „nem szeretem” ételek, mint a sóskafőzelék, tökfőzelék, főtt marhahús meggyszósszal, tojásleves, spenót, amelyekről sokan rossz emlékeket őriznek az iskolai menzákról. Nem így a túrós csuszáról! Amilyen egyszerű és… Tartalom Megtekintése

önzetlen felajánlás a kórháznak

A Cityfood, az ország egyik legnagyobb ebéd házhoz szállító vállalata szeretné elismerését és tiszteletét kifejezni az egészségügyben dolgozók iránt. Ezért a cég vezetősége úgy döntött, hogy március 23-tól, amíg lehetőségük… Tartalom Megtekintése

foodbox

A Cityfood ügyfelei számára nem ismeretlenek a Foodbox termékek, hiszen többször is nyílt már lehetőség arra, hogy ebédjük mellé megrendeljék valamelyik dobozba zárt egytálételt – legutóbb éppen januárban. Aki pedig… Tartalom Megtekintése

húsleves tányérban

Az igazi, házi húslevesről mindenkinek vannak kellemes gyerekkori emlékei, hiszen a nagymamák és az édesanyák húslevesei gyerekkorunktól kezdve elkísérésnek bennünket. Ezeket esszük a zord téli napokon, betegség idején, a nagy… Tartalom Megtekintése