Kategória: ÉRDEKESSÉG

Az idei tavasz a megszólalásig hasonlít a nyárra, szinte már a szánkban érezzük az édes eper, a lédús dinnye és a roppanós cseresznye ízét. Noha rájuk még néhány hónapot várnunk… Tartalom Megtekintése

A sajt és a túró fontos alapanyaga a fogyókúrás étrendnek, hiszen mindkettő úgy látja el szervezetünket energiával, hogy közben nem hizlal. Nem csak a fogyásban, de az izomépítésben is fontos… Tartalom Megtekintése

Sok olyan étel van, aminek az elnevezése kissé megtévesztő – a székelykáposzta pont ilyen.  Biztosan sokan hiszik azt, hogy ez a finom, húsos, savanyú káposztás étel klasszikus erdélyi fogás, ami… Tartalom Megtekintése

A dió fontos alapanyaga a magyar konyhának – a pozsonyi kifli, a bejgli, az aranygaluska vagy éppen a hókifli mind elképzelhetetlen lenne nélküle. Sajnos évek óta egyre nagyobb probléma a… Tartalom Megtekintése

Nem sok nemzet konyhájának sikerült olyan népszerűségre szert tennie, hogy bárhová megyünk a világon, mindenhol megtaláljuk jellegzetes ételeiket, a mexikói azonban kétségkívül közéjük tartozik. Taco, quesadilla, tortilla, empanada, enchilada –… Tartalom Megtekintése

A pomelo egy messzi földről érkezett óriás vitaminbomba, ami ugyan sok hasonlóságot mutat közeli rokonával, a grapefruittal, de annál édesebb és szárazabb húsú gyümölcs. Nagy méretével kitűnik a gyümölcsös standok… Tartalom Megtekintése

Mitől ünnep az ünnep? Attól, hogy ilyenkor együtt a család, nagy beszélgetések zajlanak, fogynak a finom ételek-italok, és persze a sok évszázados tradícióktól, melyek generációról generációra öröklődnek, és segítenek kicsit… Tartalom Megtekintése

Ha tél, akkor jöhet egy tányér jó, forró leves hétköznap, hétégén, ünnepnapon, bármikor. A náthás időszakban szinte kötelező, de a közelgő ünnepek sem telhetnek el nélküle. A magyar konyhának számos… Tartalom Megtekintése

A rizs az egyik legnépszerűbb köret hazánkban, esszük szinte mindenhez: húsok mellé, zöldségekkel keverve, rizottónak elkészítve, de még süteményként is. Egy baj van csak vele, hogy nehezen illeszthető be a… Tartalom Megtekintése

A homár manapság igazi ínyencfalatnak számít, melynek ára meglehetősen borsos, ezért kevesen engedhetik meg maguknak, hogy megkóstolják. Hosszú és érdekes utat járt be ennek a különleges állatnak a története, amely… Tartalom Megtekintése