Kategória: ÉRDEKESSÉG

Mióta létezik az ember, fontos kérdés számára, hogy mit egyen és azt honnan szerezze be. Mivel az evés alapszükségletünk, fontos pillére életünknek, sok energiát fektetünk abba, hogy kiválasszuk ételeinket, hogy… Tartalom Megtekintése

Étkezésünket kellően változatossá tenni és időről időre megújítani nem könnyű feladat. A gabonák rendkívül fontos helyet foglalnak el a táplálkozási piramisban, és természetesen az az ideális, ha minél többfélét fogyasztunk,… Tartalom Megtekintése

A burgonya a magyar gasztronómia alapköve, nincs is ennél népszerűbb és gyakrabban használt zöldség a magyar étkezési kultúrában. A burgonyának ezer arca van, mindenféle ételben szeretjük, a téli táplálkozás egyik… Tartalom Megtekintése

A halottak napja után soron következő őszi ünnepünk a Márton-nap, ami minden évben ugyanarra a napra esik, november 11-re. A magyar néphagyomány szerint ilyenkor minden családnak libát kell enni, ezzel… Tartalom Megtekintése

Ki tudja, mi az a naspolya? Bizony, egyre kevesebben ismerik, az elmúlt évtizedekben ugyanis eltűnt a hazai kiskertekből és piacokról, már szinte csak elvétve lehet ezzel a különleges gyümölccsel találkozni…. Tartalom Megtekintése

Vannak dolgok az életben, melyek annyira a mindennapjaink részévé válnak, hogy észre sem vesszük, mekkora jelentőséggel bírnak. A főzés is pont ilyen, hiszen akik minden nap azon fáradoznak, hogy meleg… Tartalom Megtekintése

A nyár sokak számára a pihenést jelenti, a lehető legkevesebb házimunkával, minimális főzéssel. Mások éppen ilyenkor végzik el a hosszú ideje elmaradt otthoni feladatokat, kihasználva a hosszabb nyári szabadság adta… Tartalom Megtekintése

Sokaknak azért a kedvenc évszaka a nyár, mert ilyenkor megterem számos hazai friss gyümölcs, melyek zamata és illata utánozhatatlan, nem véletlenül sóvárgunk utánuk egész évben. Ha nyár, akkor barack, dinnye,… Tartalom Megtekintése