Amikor a hőmérő higanyszála folyamatosan az egekben jár, egyszerűen nincs az a hűtés, ami elég lenne. A forró nyaraknak azonban nem feltétlenül kell a megszokott limonádé vagy jeges tea kínálatára… Tartalom Megtekintése
Tag Archive: citrom
Ha van igazi nyári klasszikus a magyar gasztronómiában, akkor a hekk egészen biztosan az. Képzeljük csak el: balatoni strand, napernyők alatt hűsölő családok, a levegőben frissen sült hal illata keveredik… Tartalom Megtekintése
A hideg, szürke februári napok könnyen kimeríthetik a szervezetünket, ezért ilyenkor különösen fontos a megfelelő vitaminbevitel. Bár a friss, szezonális gyümölcsök és zöldségek választéka szűkösebb, még mindig rengeteg lehetőségünk van… Tartalom Megtekintése
A forró nyári napokon nincs is üdítőbb egy pohár hideg, jeges limonádénál. De mi van, ha a megszokott citromos, vizes íz és állag helyett valami egzotikusabbra, töményebbre, izgalmasabbra vágyunk? Ilyenkor… Tartalom Megtekintése
A gyömbér igazi csodaszer, rendkívül erős fertőtlenítő hatását már régóta használja a népi gyógyászat. Az ázsiai konyha fontos fűszere, míg nálunk kevésbé ismert, aminek oka lehet nem csak erőteljes, csípős… Tartalom Megtekintése
Nyílik az illatos bodza, szórja virágporát szerte az országban, és varázsol el vele mindenkit, aki elhalad egy bodzabokor mellett. Készülhet belőle szörp, ivólé, ízesíthetjük vele a limonádénkat, vagy palacsintatésztába forgatva,… Tartalom Megtekintése
Palacsinta, gofri, piskóta, kissé megszikkadt süti vagy éppen megunt keksz – mi a közös bennük? Leginkább az, hogy még finomabbak egy édes krémmel a tetejükön. A lekvár, a juharszirup, a… Tartalom Megtekintése