A szokatlanul meleg október után közeleg a november, melynek legfontosabb napja november 11-e, vagyis Márton napja. 2023-ban e jeles nap szombatra esik, ami nem is lehetne ideálisabb, hiszen hétvégén könnyebben… Tartalom Megtekintése
Tag Archive: liba
![](https://www.cityfood.hu/wp-content/uploads/2022/10/martonnap-250x167.jpg)
A halottak napja után soron következő őszi ünnepünk a Márton-nap, ami minden évben ugyanarra a napra esik, november 11-re. A magyar néphagyomány szerint ilyenkor minden családnak libát kell enni, ezzel… Tartalom Megtekintése
![](https://www.cityfood.hu/wp-content/uploads/2018/10/marton-napi-finomsagok-250x167.jpg)
„De szeretnék gazdag lenni,/ Egyszer libasültet enni” – József Attila elhíresült verssorai arról árulkodnak, hogy száz évvel ezelőtt a libahús a gazdagok kiváltsága volt, a szegény költők csak álmodozhattak róla…. Tartalom Megtekintése