Tag Archive: főzés

A só nélkülözhetetlen összetevője legtöbb ételünknek, a világ minden táján az egyik legfontosabb alapanyag a konyhában. Sok fogás, de főként a húsok elkészítése elképzelhetetlen nélküle. Ínségesebb időkben előfordult, hogy hiánycikké… Tartalom Megtekintése

Kisgyerekként számos olyan tanácsot hallunk, amit nem kérdőjelezünk meg, hanem kritika nélkül elfogadunk, így ezek egész életünkön át velünk maradnak. Annyira beépülnek a szabályrendszerünkbe, a világról alkotott képünkbe, hogy fel… Tartalom Megtekintése

Vannak dolgok az életben, melyek annyira a mindennapjaink részévé válnak, hogy észre sem vesszük, mekkora jelentőséggel bírnak. A főzés is pont ilyen, hiszen akik minden nap azon fáradoznak, hogy meleg… Tartalom Megtekintése

Itt a január, egy új év, azaz a legjobb alkalom arra, hogy elkezdjünk tudatosan étkezni (ha eddig valamilyen okból kifolyólag ezt elszalasztottuk volna). Az évszaknak megfelelő alapanyagok szerinti étkezés már… Tartalom Megtekintése