Nincs nyár dinnye nélkül, és nincs nyár hűsítő gyümölcslevesek nélkül sem. Vajon mi történik, ha ezt a kettőt ötvözzük? A dinnyeleves elsőre talán furcsán hangzik, de érdemes eljátszani a gondolattal,… Tartalom Megtekintése
Tag Archive: leves
A nyári hőség mindig nagy kihívás elé állítja a háziasszonyokat, hiszen semmit sem kíván a nagy forróságban az ember, de enni azért kell, és egy idő után elkezd hiányozni a… Tartalom Megtekintése
Megérkezett a nyár, mostantól mindennapossá válnak a nagy hőségek, a hirtelen jött frissítő záporok és a fülledt levegő. Sokan szenvednek ilyenkor étvágytalansággal, hiszen túlhevült testtel az ember nem kíván szinte… Tartalom Megtekintése
Miért érdemes rendszeresen fogyasztani levest? A kellemesen meleg folyadék felmelegíti testünket, előkészíti emésztőrendszerünket a következő, nehezebb fogásra. Könnyű főétel előtt jólesik egy nehéz leves. De ha éppen az ellenkező a… Tartalom Megtekintése
Az igazi, házi húslevesről mindenkinek vannak kellemes gyerekkori emlékei, hiszen a nagymamák és az édesanyák húslevesei gyerekkorunktól kezdve elkísérésnek bennünket. Ezeket esszük a zord téli napokon, betegség idején, a nagy… Tartalom Megtekintése
Az ételek eredettörténete sokszor a homályba vész, nem mindig lehet tudni, hogy pontosan ki, mikor és hol talált fel egy-egy fogást, ami aztán meghódította az egész világot. Az azonban bizonyos,… Tartalom Megtekintése
A sütőtököt mindenki jól ismeri, sokan szeretik, és az ősz egyik legnagyobb kincsének tartják, ami érthető, hiszen rengeteg vitamin található benne. Kis hazánkban főleg az egyszerű sütőben sütésnek van hagyománya,… Tartalom Megtekintése
1. Kis hazánkban nagy hagyománya van a kiadós leveseknek, hiszen annál jobb egy leves, minél laktatóbb, az egyik legkedveltebb levesünk pedig a tárkonyos raguleves. Ennek oka összetett: a magyar szegénykonyha… Tartalom Megtekintése
A karácsony elmúltával végre kiengedhetjük a sokfogásos ünnepi lakomák után a gőzt, hamarosan visszaáll minden a megszokott kerékvágásba, otthonunkat elhagyják a vendégek, de előtte még vár ránk egy jó kis… Tartalom Megtekintése
Az ősz a felkészülés ideje és az utolsó vitaminfröccsé, ilyenkor kell odafigyelnünk azokra a gyümölcsökre és zöldségekre, amelyek teljes értékű vitaminforrások, és még magukban hordozzák a késő őszi napfény erejét…. Tartalom Megtekintése