Tag Archive: egészséges táplálkozás

variációk kuszkuszra

A köles, a hajdina, a gersli és a kuszkusz szinte egyszerre robbant be a hazai köztudatba, rögtön össze is kapcsolódva a teljes kiőrlésű liszttel és az egészséges táplálkozással. Néhány éven… Tartalom Megtekintése

almafajták

Napi egy alma, az orvost távol tartja – így szól a régi mondás! Hogy ebben milyen sok igazság rejlik, azt már bebizonyították, az almában ugyanis számtalan olyan vitamin található, ami… Tartalom Megtekintése

érdekességek

Ha nyár, akkor gyümölcsök minden mennyiségben. Egyrészt mert ilyenkor érik a legtöbb kedvenc hazai gyümölcsünk, amelyeknek senki sem tud ellenállni. Másrészt pedig azért, mert a nagy nyári hőségben a szervezetünk… Tartalom Megtekintése

édeskömény

Mindenkivel megesik időnként, hogy megunja a jól bevált, megszokott ételeket, ízeket, és szeretne valami teljesen új alapanyaggal kísérletezni. Vannak olyan különleges zöldségek, amelyekről szinte mindenki hallott már, de kevesen vannak,… Tartalom Megtekintése

vadhús

Ön szokott rendszeresen vadhúst fogyasztani? Annak ellenére, hogy hazánkban többféle vadhús is elérhető, viszonylag kevés család étrendjében fordulnak elő ilyen fogások. Sok vendéglő kínálatában nem is szerepelnek vadhúsok, ezért általában… Tartalom Megtekintése

eper és málna

Tegye fel a kezét, aki egész évben várja az eperszezont, és már januárban arról szokott álmodozni, hogy friss epret eszeget a napfényes teraszon! Nagy az öröm most, mert végre beköszöntött… Tartalom Megtekintése

sous vide technológia

Egészségünk megőrzése egy állandó és soha véget nem érő feladat. Azért, hogy egészségesek és fiatalosak tudjunk maradni, az egészséges étkezéssel tudjuk a legtöbbet tenni. Nem könnyű azonban mindig friss és… Tartalom Megtekintése

pármai csirkemell recept

Imádja a csirkemellet, de kezdi megunni a rántott húst, szeretne valami finomat, és könnyen elkészíthetőt varázsolni az asztalra? Nagy előnye a csirkemellnek, hogy tiszta, száraz hús, így a válogatós családtagoknak… Tartalom Megtekintése

fokhagyma

A tavasz egyik fontos feladata, hogy a téli hidegben kimerült szervezetünket megerősítsük. Mindenki másra esküszik, vannak, akik a sporttal erősödnek, mások meditálnak, vagy immunerősítő gyógyteákat fogyasztanak, sokan pedig a friss… Tartalom Megtekintése

corn dog

Sok családban mumusok a főzelékek – ha válogatós a gyerek, a főzelék szinte biztosan a nemszeretem ételek között szerepel. Érhető is a dolog, hiszen a sűrű, lisztes fogás ízét sokan… Tartalom Megtekintése