Tag Archive: zöldség

A burgonya a magyar gasztronómia alapköve, nincs is ennél népszerűbb és gyakrabban használt zöldség a magyar étkezési kultúrában. A burgonyának ezer arca van, mindenféle ételben szeretjük, a téli táplálkozás egyik… Tartalom Megtekintése

A téli hideg időjárás számos kihívás elé állítja az emberi szervezetet, egyrészt meg kell küzdeni a kinti hideg, szeles, olykor csapadékos időjárással és a levegőben található kórokozókkal, másrészt ilyenkor sokkal… Tartalom Megtekintése

rántott csirkecombok

Vannak örök klasszikusok, mint amilyen a rántott csirkecomb, amire mi, magyarok képtelenek vagyunk ráunni. Régebben a nagyi hétvégére levágta a csirkét, abból készült a jó húsleves, majd a rántott csirkecomb,… Tartalom Megtekintése

Baconbe csavart sárgarépa – mutatjuk, hogyan készül!

Először is szeretnénk leszögezni, hogy az idei tavasz legfinomabb ételének receptjét szeretnénk kedves olvasóinkkal megosztani, ami biztosan a család kedvence lesz. A tavaszsürgető zöldborsófőzelék nagyszerű kiegészítője lehet ez a friss,… Tartalom Megtekintése

Jelentős probléma napjainkban, hogy a zöldségek és gyümölcsök nagy része nem hazai, többségük külföldről érkezik. Aki igazán tudatosan szeretne étkezni, annak a téli hónapok beköszöntével komoly gondot okoz a friss… Tartalom Megtekintése