Szilveszterkor búcsút intünk az óévnek, és köszöntjük az újat. Ez az alkalom nemcsak a vidámságról és a társasági életről szól, hanem az ételek is fontos szerepet kapnak. A hagyományok szerint… Tartalom Megtekintése
Tag Archive: ünnep
Szilveszter az év búcsúztatásának és az új év köszöntésének ünnepe, amelyhez világszerte különböző hagyományok kötődnek. Magyarországon a zajos mulatságok, a pezsgős koccintás és a tűzijáték mellett egy különleges étel, a… Tartalom Megtekintése
Sok olyan étel van, aminek az elnevezése kissé megtévesztő – a székelykáposzta pont ilyen. Biztosan sokan hiszik azt, hogy ez a finom, húsos, savanyú káposztás étel klasszikus erdélyi fogás, ami… Tartalom Megtekintése
Mitől ünnep az ünnep? Attól, hogy ilyenkor együtt a család, nagy beszélgetések zajlanak, fogynak a finom ételek-italok, és persze a sok évszázados tradícióktól, melyek generációról generációra öröklődnek, és segítenek kicsit… Tartalom Megtekintése
Lehet diós, mákos, nutellás, gesztenyés, kókuszos, asztalt gyümölcsös, de akár még marcipános is, és a karácsony nélkülözhetetlen összetevője – ki tudja, mi az? Bizony, a bejgli, amit egy évben egyszer… Tartalom Megtekintése
A szokatlanul meleg október után közeleg a november, melynek legfontosabb napja november 11-e, vagyis Márton napja. 2023-ban e jeles nap szombatra esik, ami nem is lehetne ideálisabb, hiszen hétvégén könnyebben… Tartalom Megtekintése
Ha kutatást végeznénk az anyukák körében, hogy mi az, amire a leginkább vágynak, biztosan dobogós lenne egy átaludt éjszaka, majd egy másnap délelőtti ágyban heverészés, finom kávé és tartalmas reggeli… Tartalom Megtekintése
A halottak napja után soron következő őszi ünnepünk a Márton-nap, ami minden évben ugyanarra a napra esik, november 11-re. A magyar néphagyomány szerint ilyenkor minden családnak libát kell enni, ezzel… Tartalom Megtekintése
A húsvéti főtt sonka ugyanolyan elválaszthatatlan a feltámadás ünnepétől, mint a húsvéti nyuszi vagy a húsvéti főtt tojás. De amíg a főtt tojást bárki el tudja készíteni anélkül, hogy attól… Tartalom Megtekintése
Az év vége felé közeledve elkerülhetetlen, hogy elinduljon az emberben egyfajta számvetés, visszatekintés az elmúlt évre. Ilyenkor összegyűlik a család, végre találkozunk rég nem látott szeretteinkkel, és egy finom ebéd… Tartalom Megtekintése