Tag Archive: alma

Az ősz beköszöntével egyre rövidebbek a nappalok, hűvösebbek a reggelek, és mindannyian vágyunk egy kis melegségre, nyugalomra. Ilyenkor nincs is jobb érzés, mint egy puha takaróba burkolózva elkortyolni egy csésze… Tartalom Megtekintése

Az október a színes falevelek, a hűvös reggelek és a melengető ételek időszaka. Ahogy beköszönt az ősz, szervezetünk és étkezési szokásaink is alkalmazkodnak az évszakváltáshoz. Egyre jobban kívánjuk a tartalmas… Tartalom Megtekintése

Az ősz igazi kincsesbánya, ha változatos, szezonális alapanyagokból szeretnénk összeállítani az étrendünket. A piacok és az üzletek megtelnek sütőtökkel, almával, körtével, céklával, különféle káposztafélékkel és gombákkal. Ezek közül sok alapanyag… Tartalom Megtekintése

Az ősz a betakarítás, a színes piacok és a gyümölcsöktől roskadozó kosarak időszaka. Alma, körte, szilva, szőlő – ilyenkor sokszor több terem vagy kerül a konyhába, mint amennyit frissen el… Tartalom Megtekintése

A szeptember igazi átmeneti hónap a konyhában: még velünk vannak a nyár zamatos zöldségei és gyümölcsei, közben pedig megérkeznek az ősz első nagy kedvencei is. Ilyenkor különösen érdemes szezonális alapanyagokból… Tartalom Megtekintése

Az ősz beköszöntével nemcsak a falevelek színesednek, hanem a zöldséges standok kínálata is egyre gazdagabb és változatosabb lesz. A hűvös időszakban különösen fontos, hogy támogassuk immunrendszerünket, hiszen a megfázásos betegségek… Tartalom Megtekintése

Ahogy beköszönt az ősz, és a levelek aranybarna színekbe öltöznek, úgy kerülnek elő a konyhákban is az ilyenkor legkedveltebb alapanyagok: alma, dió, sütőtök és természetesen a fahéj. Az egyik legnépszerűbb… Tartalom Megtekintése

Ahogy beköszönt a szeptember, a levegő frissülni kezd, az esték egyre hűvösebbek, a piacokon pedig megjelennek az őszi gyümölcsök – alma, körte, szilva, dió és sütőtök illata lengi be a… Tartalom Megtekintése

Mit főzzünk szeptemberben – ezek a hónap sztár alapanyagai A nyári zsongás után szeptember egyfajta újrakezdést jelent – nemcsak az iskolákban, hanem a konyhában is. Az őszi hónap első időszaka… Tartalom Megtekintése

A hideg, szürke februári napok könnyen kimeríthetik a szervezetünket, ezért ilyenkor különösen fontos a megfelelő vitaminbevitel. Bár a friss, szezonális gyümölcsök és zöldségek választéka szűkösebb, még mindig rengeteg lehetőségünk van… Tartalom Megtekintése