Tag Archive: gyümölcs

Ki tudja, mi az a naspolya? Bizony, egyre kevesebben ismerik, az elmúlt évtizedekben ugyanis eltűnt a hazai kiskertekből és piacokról, már szinte csak elvétve lehet ezzel a különleges gyümölccsel találkozni…. Tartalom Megtekintése

A hűvös őszi idő beköszöntével nincs is jobb, mint a sütőben sülő illatos ételek mellett átmelegíteni egy kicsit. Sokan ilyenkor a sült húsra gondolnak, esetleg némi sült zöldségre, de mi… Tartalom Megtekintése

Sokaknak azért a kedvenc évszaka a nyár, mert ilyenkor megterem számos hazai friss gyümölcs, melyek zamata és illata utánozhatatlan, nem véletlenül sóvárgunk utánuk egész évben. Ha nyár, akkor barack, dinnye,… Tartalom Megtekintése

A család folyton nyúzza, hogy jó lenne valami finom édességet enni, de a nyári hőségben nincs kedve sütni? Nincs ezzel egyedül, ilyenkor senki sem szeret túl sok időt a konyhában… Tartalom Megtekintése

Hidegen, langyosan és melegen egyaránt finom, frissítő és lágy íze pedig mindenkit elvarázsol, mi az? Ez bizony a mangókrémleves, a legfinomabb egzotikus gyümölcsből készült leves, amely minden évszakra tökéletes választás…. Tartalom Megtekintése

A szilvához hasonlóan a szőlő is igazi őszi kincsünk, szerencsére számos hazai szőlőfajta örvendeztet meg bennünket finom lédús gyümölcsével minden ősszel, így nem vagyunk rászorulva a messzi földről érkező, kényszerérett… Tartalom Megtekintése

A szilva az egyik legfinomabb nyár végi csemege, lédús, édes gyümölcséből készíthető rengetegféle étel: fahéjas szilvaleves, édes szilvaszósz, szilvás lepény, lekvár vagy akár aszalt szilva. Számos pozitív élettani hatással bír,… Tartalom Megtekintése

Nincs is finomabb egy jó sűrű házi baracklekvárnál, ami nincs tele mindenféle adalékanyaggal és zselésítővel, tartósítószerrel. Igen ám, de ahhoz, hogy a lekvár sűrű legyen, bizony sokáig kell főzni, és… Tartalom Megtekintése

Végre megérkezett a nyár, az igazi strandidő, és hozta magával a sok finom idénygyümölcsöt, melyek közül az egyik legnépszerűbb az áfonya. Az áfonya kis lila bogyói nem csak finomak, de… Tartalom Megtekintése

  Most nyílik a bodzavirág, ez az illatos, apró kis fehér virágokkal borított különleges növény. Sokan szeretik a bodzaszörpöt, és alig várják, hogy minden évben elkészítsék saját, házi verziójukat belőle…. Tartalom Megtekintése