Tag Archive: hús

Immunrendszerünk folyamatosan azon dolgozik, hogy megvédjen minket a betegségektől, de ehhez megfelelő minőségű és okosan összeválogatott tápanyagokra van szüksége. Bár számos tényező befolyásolja az emberi test működését, például az alvás… Tartalom Megtekintése

Ha tél, akkor jöhet egy tányér jó, forró leves hétköznap, hétégén, ünnepnapon, bármikor. A náthás időszakban szinte kötelező, de a közelgő ünnepek sem telhetnek el nélküle. A magyar konyhának számos… Tartalom Megtekintése

Előző blogcikkünkben néhány hasznos grillezési tippet adtunk kedves olvasóinknak, mert bár a parázson sütés pofonegyszerű műveletnek tűnik, mégis vannak olyan titkos fogások, melyeket ismerve a végeredmény igazán finom lesz. A… Tartalom Megtekintése

Egyáltalán mi az a klopfolás? Talán nem árulunk el nagy titkot, ha elmondjuk: a klopfolás másnéven húspuhítás. Az a célja, hogy a keményebb, rágós húsokat könnyebben elkészíthető és fogyasztható állapotba… Tartalom Megtekintése