Természetes immunerősítő egy kis pohárban – mi is az a gyömbér shot?
A tél közeledtével egyre többen keresik azokat a természetes módszereket, amelyekkel megelőzhető a megfázás, enyhíthetők a hideg okozta panaszok, és erősíthető az immunrendszer. Ilyenkor kerül előtérbe a gyömbér shot, ez az apró, de annál erőteljesebb ital, amelynek már az első kortya is érezhetően felpezsdíti a szervezetet. De vajon honnan származik a gyömbér? Milyen hatásai vannak? És hogyan készíthetünk otthon egy ütős gyömbér shotot? Nézzük meg közelebbről!
A gyömbér eredete: Keleti gyökerek, világhódító út
A gyömbér (Zingiber officinale) eredetileg Délkelet-Ázsiából származik, ahol már több ezer éve használják nemcsak fűszerként, hanem gyógynövényként is. A kínai és indiai orvoslás egyik alapnövénye, amelyről már Kr. e. 500 körül is írtak, mint emésztést segítő, gyulladáscsökkentő és élénkítő hatású gyógynövényről.
Az arab kereskedők révén került Európába, ahol először elsősorban fűszerként alkalmazták, majd az orvostudomány is felfedezte jótékony hatásait. Mára a gyömbér világszerte ismert és elismert, különösen a természetes egészségmegőrzés terén.
A gyömbér jótékony hatásai – miért érdemes rendszeresen fogyasztani?
A gyömbér egyik legnagyobb előnye, hogy széles körben alkalmazható, és számos pozitív élettani hatással rendelkezik. Nézzük, mik ezek!
- Immunerősítő hatás
A gyömbér erős antioxidáns tartalmának köszönhetően támogatja az immunrendszert, segít a betegségek megelőzésében, és gyorsítja a gyógyulást.
- Gyulladáscsökkentő tulajdonság
A gyömbér aktív hatóanyaga, a gingerol, hatékony gyulladáscsökkentő. Enyhítheti az izomfájdalmakat, ízületi gyulladásokat, és a torokfájást is.
- Emésztést segítő
Serkenti az emésztőnedvek termelését, csökkenti a puffadást, javítja az emésztést, sőt, a hányingert is enyhíti – ezért terhesség alatt is sokan használják, orvosi konzultáció mellett.
- Fájdalomcsillapító
Természetes fájdalomcsillapítóként működik, különösen menstruációs fájdalmak és fejfájás esetén.
- Frissítő és élénkítő
A gyömbér természetes módon serkenti a vérkeringést és energiával tölti fel a szervezetet – ezért reggelente is kiváló választás.
Gyömbér shot recept – erősítsd meg magad természetesen!
Egy gyömbér shot elkészítése nem bonyolult, viszont érdemes friss alapanyagokkal dolgozni, hogy minden jótékony hatását ki tudjuk használni.
Hozzávalók (1-2 adaghoz):
- 1 nagyobb friss gyömbérdarab (kb. 5-6 cm)
- 1 citrom frissen facsart leve
- 1 teáskanál méz (opcionális)
- 1 csipet cayenne bors (fokozza a hatást)
- 1/2 dl víz
Elkészítés:
- A gyömbért hámozd meg, és reszeld le, vagy vágd kisebb darabokra.
- Tedd turmixgépbe a gyömbért, a citromlevet, a mézet, a cayenne borsot és a vizet.
- Turmixold simára, majd egy szűrő segítségével nyomd át, hogy egy sűrű, koncentrált folyadékot kapj.
- Öntsd kis pohárba, és fogyaszd el reggelente, éhgyomorra.
Ez a kis ital igazi természetes „boost”, ami beindítja a napodat, segít megelőzni a megfázást, és energetizál. Különösen a téli időszakban ajánlott, de akár egész évben is fogyasztható kúraszerűen.
Egészséges életmód – változatos étrenddel
Bár a gyömbér shot kiváló kiegészítője lehet egy egészségtudatos életmódnak, önmagában természetesen nem elegendő. A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja a sokszínű, változatos étrend, amely vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdag.
A Cityfood ebben is segít: napi menükínálatunkban számos egészséges, friss és tápláló fogás közül választhatsz – akár húsmentes, akár diétás vagy éppen hagyományos ízekre vágysz. Az egészségtudatos választás nem kell, hogy lemondással járjon – nálunk finom és változatos lehet egyszerre!
A gyömbér shot nem csupán egy újabb trend az egészségtudatos életmódban, hanem valódi segítség a mindennapokban. Könnyen elkészíthető, természetes, és számtalan pozitív hatással van a szervezetre. Ha ezt kombináljuk egy változatos, tápanyagokban gazdag étrenddel – például a Cityfood egészséges menüivel –, akkor valóban sokat tehetünk a vitalitásunk és jó közérzetünk megőrzéséért.