Nem sok nemzet konyhájának sikerült olyan népszerűségre szert tennie, hogy bárhová megyünk a világon, mindenhol megtaláljuk jellegzetes ételeiket, a mexikói azonban kétségkívül közéjük tartozik. Taco, quesadilla, tortilla, empanada, enchilada –… Tartalom Megtekintése
Kategória: ÉRDEKESSÉG
A pomelo egy messzi földről érkezett óriás vitaminbomba, ami ugyan sok hasonlóságot mutat közeli rokonával, a grapefruittal, de annál édesebb és szárazabb húsú gyümölcs. Nagy méretével kitűnik a gyümölcsös standok… Tartalom Megtekintése
Mitől ünnep az ünnep? Attól, hogy ilyenkor együtt a család, nagy beszélgetések zajlanak, fogynak a finom ételek-italok, és persze a sok évszázados tradícióktól, melyek generációról generációra öröklődnek, és segítenek kicsit… Tartalom Megtekintése
Ha tél, akkor jöhet egy tányér jó, forró leves hétköznap, hétégén, ünnepnapon, bármikor. A náthás időszakban szinte kötelező, de a közelgő ünnepek sem telhetnek el nélküle. A magyar konyhának számos… Tartalom Megtekintése
A rizs az egyik legnépszerűbb köret hazánkban, esszük szinte mindenhez: húsok mellé, zöldségekkel keverve, rizottónak elkészítve, de még süteményként is. Egy baj van csak vele, hogy nehezen illeszthető be a… Tartalom Megtekintése
A homár manapság igazi ínyencfalatnak számít, melynek ára meglehetősen borsos, ezért kevesen engedhetik meg maguknak, hogy megkóstolják. Hosszú és érdekes utat járt be ennek a különleges állatnak a története, amely… Tartalom Megtekintése
A szokatlanul meleg október után közeleg a november, melynek legfontosabb napja november 11-e, vagyis Márton napja. 2023-ban e jeles nap szombatra esik, ami nem is lehetne ideálisabb, hiszen hétvégén könnyebben… Tartalom Megtekintése
Ha gombáról van szó, a legtöbb embernek a boltok polcain sorakozó fehér csiperke jut eszébe, pedig Magyarországon mintegy 3000 különböző gombafajtát tartanak számon. Ezen belül külön csoportot alkotnak a föld… Tartalom Megtekintése
Az ősz egyik legegészségesebb zöldsége vitathatatlanul a sütőtök, amiből vehetünk akár kicsit, akár nagyot, hosszúkásat vagy kerekdedet, a lényeg, hogy tök legyen, és süthető, a többi nem számít. Illetve mégis,… Tartalom Megtekintése
Vajon tényleg Brassóból származik? Szaftosan az igazi, vagy inkább zsírjára sütve, a húst kissé megpirítva? Készülhet csirkéből is, vagy legyünk szigorúak, és csakis sertéshús kerüljön bele? Számos kérdés övezi a… Tartalom Megtekintése