Március 15. minden magyar ember számára különleges nap. Az 1848–49-es forradalom és szabadságharc kezdetét ünnepeljük ekkor, amikor a magyar nép kiállt szabadságáért, függetlenségéért és egy igazságosabb világért. Ezen a napon… Tartalom Megtekintése
Kategória: ÉRDEKESSÉG
A magyar konyha gazdag és sokszínű ízvilága évszázadok során formálódott, számos külföldi hatás eredményeként. A bajor gasztronómia különösen jelentős befolyást gyakorolt a magyar étkezési szokásokra, különösen a középkorban és az… Tartalom Megtekintése
A hideg, szürke februári napok könnyen kimeríthetik a szervezetünket, ezért ilyenkor különösen fontos a megfelelő vitaminbevitel. Bár a friss, szezonális gyümölcsök és zöldségek választéka szűkösebb, még mindig rengeteg lehetőségünk van… Tartalom Megtekintése
A tél közepén beköszöntő farsangi időszak a vidámság, az ünneplés és a jó ételek időszaka. De honnan ered ez a hagyomány, és miért kapcsolódnak hozzá olyan jellegzetes ételek, mint a… Tartalom Megtekintése
Gyermekkorunk emlékei között sokak számára különleges helyet foglal el az iskolai vagy óvodai menza. A hosszú asztalok, a fémkanalak csörgése, a konyhából kiáradó illatok – ezek mind-mind felejthetetlen részei voltak… Tartalom Megtekintése
Szilveszter az év búcsúztatásának és az új év köszöntésének ünnepe, amelyhez világszerte különböző hagyományok kötődnek. Magyarországon a zajos mulatságok, a pezsgős koccintás és a tűzijáték mellett egy különleges étel, a… Tartalom Megtekintése
A gasztronómia egyik legizgalmasabb része, amikor különböző kultúrák találkoznak egy tányéron. A paprikás csirkés lasagne pontosan ilyen: a magyar paprikás csirke gazdag ízvilágát ötvözi az olasz konyha kedvenc tésztás ételével…. Tartalom Megtekintése
A Fekete-erdő torta, németül Schwarzwälder Kirschtorte, az egyik legkedveltebb és legismertebb torta a világon. Elegáns megjelenése, gazdag, harmonikus ízvilága és könnyű elkészíthetősége miatt évtizedek óta szeretik és sütik világszerte. Legújabb… Tartalom Megtekintése
Szent Mártonról, a 4. században élt római katonáról, aki később egyházi emberré lett, azután püspökké választották, majdnem két évezrede minden évben megemlékezünk. Nemcsak a kereszténység tiszteleg előtte, jósága és önzetlensége… Tartalom Megtekintése
Az édesburgonya, más néven batáta az elmúlt években meghódította az egész világot, mára ismerik mindenhol, egyre népszerűbb az egészséges életmódot követők körében, egy magára valami adó étteremnek pedig szinte már… Tartalom Megtekintése