Ahogy a nyár lassan búcsút int, és szeptember beköszönt, a kertünk is új ritmust vesz fel. A nappalok rövidülnek, az éjszakák hűvösebbek lesznek, és a növények is érzik a változást…. Tartalom Megtekintése
Tag Archive: saláta
Mit főzzünk szeptemberben – ezek a hónap sztár alapanyagai A nyári zsongás után szeptember egyfajta újrakezdést jelent – nemcsak az iskolákban, hanem a konyhában is. Az őszi hónap első időszaka… Tartalom Megtekintése
Ahogy beköszönt a május, minden egy kicsit zöldebb, frissebb, színesebb – és nem csak a természetben, hanem a tányérunkon is. Ez az időszak tökéletes arra, hogy könnyedebb, mégis tápláló ételekkel… Tartalom Megtekintése
A tavasz érkezése nemcsak a természet újjászületését jelenti, hanem a szervezetünk számára is egyfajta megújulást hoz. A hideg hónapokban hajlamosak vagyunk nehéz, zsíros ételeket fogyasztani, hiszen testünk extra energiát igényel… Tartalom Megtekintése
Az egészségtudatos étrendek gyakran a főételekre koncentrálnak, pedig a köretek legalább olyan fontos szerepet játszanak a fenntartható egészséges életmódban. Egy jól megválasztott köret nemcsak teltségérzetet ad, de értékes tápanyagokkal is… Tartalom Megtekintése
Tombol a nyár, heteken keresztül kitart a hőség, ami bizony komoly megterhelést jelent a szervezet számára, ezért ilyenkor kiemelten fontos, hogy tudatosan kezeljük a mindennapos folyadék- és táplálékfogyasztásunkat. A cél… Tartalom Megtekintése
A tavaszi és a kora nyári hónapok egyik legjobban várt élménye, amikor kimegyünk a sajt kis konyhakertünkbe, és szedünk egy csokorral az otthon termett zöldségeinkből, fűszernövényeinkből. Óriási élmény látni, ahogyan… Tartalom Megtekintése
Önöknél szerepelt a lencse az újévi asztalon? Ha véletlenül elmaradt, még talán nem késő pótolni, elvégre nem érdemes kockáztatni a 2024-es évi meggazdagodást, hiszen aki újévkor lencsét nem eszik, azt… Tartalom Megtekintése
A spárga igazi szuperzöldség, friss és üde. Jellegzetes íze pedig remekül illik a burgonyához és a tavaszi nyers zöldségekhez. Nagy előnye, hogy tele van rostanyaggal, nem hizlal, ezért bármilyen diétába… Tartalom Megtekintése
Mit tud az átlagember Bajorország gasztronómiájáról? Annyit biztosan, hogy a sörük kiváló, világszerte híres. Emellett természetesen a klasszikus német fogások hódítanak arrafelé, vagyis a sültek, a kolbász, a burgonya és… Tartalom Megtekintése