A nyár 5 legmenőbb street foodja itthon és külföldön
A nyári forgatagban nincs is jobb annál, mint amikor egy kellemes sétán vagy fesztiválon belekóstolhatunk az utcai ételek sokszínű világába. A street food nemcsak gyors és praktikus megoldás, hanem igazi kulináris élmény is, amely izgalmas ízeket hoz a mindennapokba. Akár Budapesten andalogsz a Duna-parton, akár egy tengerparti sétányon sütteted a hasad, mindenhol ott illatoznak a legmenőbb nyári street food kedvencek. Összegyűjtöttük azt az 5 utcai ételt, ami idén nyáron itthon és külföldön is hódít – és megmutatjuk azt is, hogyan élvezheted a nyár ízeit otthon, főzés és izzadás nélkül!
- Tacos – A mexikói életérzés minden falatban
A tacos évek óta tartja előkelő helyét a street food ranglistán, és idén nyáron sincs ez másként. A ropogós vagy puha tortilla belsejében szaftos húsok, friss zöldségek, csípős szószok és lime találkozik – egyszerre pikáns, frissítő és könnyed. Nem véletlen, hogy a nyári fesztiválokon és food truck rendezvényeken is hatalmas sorok állnak a taco-standok előtt.
Tipp: Ha nem szeretnél a konyhában pepecselni, válassz a Cityfood kínálatából valamilyen fűszeres, mexikói ihletésű ételt, amit csak melegítened kell!
- Lángos – A magyar nyár elengedhetetlen kelléke
Nincs nyár lángos nélkül! A strandok királya mostanra street food kategóriában is letette a névjegyét. Az újhullámos verziók között találunk tejfölös-sajtos klasszikust, pulled porkkal turbózott változatokat, de még édes, lekváros lángosokat is.
A könnyed, mégis laktató finomság tökéletes választás egy nyári estére – főleg, ha frissen sütik neked a kedvenc food truckodban.
- Bao bun – Ázsia gőzölt csodája
Ez a puha, fehér gőzölt zsemlécske robbanásszerűen hódította meg Európa nagyvárosait, és itthon is egyre több helyen találkozhatunk vele. A bao bun belsejébe fűszeres sertéshús, roppanós zöldségek és különleges szószok kerülnek – igazi ízrobbanás!
Nem csak gyönyörű, de könnyű, nyárias étel is, amit nem nehéz szeretni.
- Gelato – Az olasz fagylalt újratöltve
Bár a fagyi nem számít klasszikus street foodnak, nyáron egyszerűen megkerülhetetlen. A krémes, selymes olasz gelato minden nyári séta elengedhetetlen kiegészítője. A modern gelato helyek egyre extrémebb ízekkel kísérleteznek: levendula, sós karamell, bazsalikomos eper – csábító, ugye?
Ez a hűsítő finomság nemcsak felfrissít, de garantáltan feldobja a napodat is.
- Wrap – A világ kedvenc „tekercse”
Legyen szó libamájas-lilahagymás gourmet verzióról vagy csirkés-fokhagymás gyorsételről, a wrap mindenhol ott van. Nem csoda, hiszen praktikus, nem maszatol, és szinte bármilyen alapanyaggal megtölthető. Nyáron különösen népszerű a hideg wrap salátával, grillezett hússal vagy éppen hallal – laktató, de mégsem nehéz.
A Cityfood étlapján is találsz olyan könnyed fogásokat, amelyek a wrap élményét idézik, anélkül, hogy egy percet is a forró tűzhely mellett kellene állnod!
Mit egyél, ha nem akarsz főzni a hőségben?
Bár a street food élménynek megvan a maga varázsa, a nyári kánikulában sokszor jól esik a hűvös lakásban maradni, és nem foglalkozni a főzéssel. Ilyenkor jön jól a Cityfood kényelmes megoldása: friss, házias, mégis könnyed nyári ételek, amiket csak megrendelsz, és máris élvezheted.
Legyen szó egy hideg gyümölcslevesről, mediterrán csirkés tésztáról vagy egy finom salátáról, nálunk biztosan találsz olyat, ami feldobja a napod. Friss alapanyagok, gyors kiszállítás, nulla stressz – ezt kínálja a Cityfood a forró napokra.