Szilveszterkor búcsút intünk az óévnek, és köszöntjük az újat. Ez az alkalom nemcsak a vidámságról és a társasági életről szól, hanem az ételek is fontos szerepet kapnak. A hagyományok szerint… Tartalom Megtekintése

Szilveszter az év búcsúztatásának és az új év köszöntésének ünnepe, amelyhez világszerte különböző hagyományok kötődnek. Magyarországon a zajos mulatságok, a pezsgős koccintás és a tűzijáték mellett egy különleges étel, a… Tartalom Megtekintése

A magyar konyha gazdag hagyományai közül talán a disznótoros készítése és fogyasztása az egyik legjellegzetesebb téli szokás. Ez az ízletes étel nemcsak a vidéki életérzést idézi, hanem valódi nosztalgiát is… Tartalom Megtekintése

A gasztronómia egyik legizgalmasabb része, amikor különböző kultúrák találkoznak egy tányéron. A paprikás csirkés lasagne pontosan ilyen: a magyar paprikás csirke gazdag ízvilágát ötvözi az olasz konyha kedvenc tésztás ételével…. Tartalom Megtekintése

A Fekete-erdő torta, németül Schwarzwälder Kirschtorte, az egyik legkedveltebb és legismertebb torta a világon. Elegáns megjelenése, gazdag, harmonikus ízvilága és könnyű elkészíthetősége miatt évtizedek óta szeretik és sütik világszerte. Legújabb… Tartalom Megtekintése

A lencséről sokan nem is gondolják, mennyire sokoldalú élelmiszer, aminek legfőbb oka az lehet, hogy vannak, akik nem kedvelik jellegzetes ízét és állagát. Aki viszont igen, azoknak szuper tápanyagforrás és… Tartalom Megtekintése