A nyár a baráti összejövetelek, kerti partik, teraszos borozások és hűsítő esték évszaka. Ilyenkor mindannyian vágyunk a jó társaságra, könnyed beszélgetésekre, finom falatokra és frissítő italokra. De mit készítsünk, ha… Tartalom Megtekintése

Ha van igazi nyári klasszikus a magyar gasztronómiában, akkor a hekk egészen biztosan az. Képzeljük csak el: balatoni strand, napernyők alatt hűsölő családok, a levegőben frissen sült hal illata keveredik… Tartalom Megtekintése

A nyári kánikulában kevés jobb program van egy egész napos strandolásnál. Napfény, pancsolás, homokvárépítés és sok-sok nevetés – igazi feltöltődés az egész családnak. Ám amikor a hűtőtáska kinyílik dél körül,… Tartalom Megtekintése

A nyár a könnyedségről, a frissességről és a gondtalan pillanatokról szól. A meleg idő beköszöntével kevesebb nehéz ételre vágyunk, sokkal inkább friss, ropogós, hűsítő falatokra. De mit tehetünk, ha két… Tartalom Megtekintése

Ahogy beköszönt a nyári meleg, egyre inkább vágyunk könnyed, frissítő ételekre. A világ számos táján ismernek és szeretnek hideg leveseket – gondoljunk csak a spanyol gazpachóra vagy a litván céklalevesre… Tartalom Megtekintése

Ahogy beköszönt a május, minden egy kicsit zöldebb, frissebb, színesebb – és nem csak a természetben, hanem a tányérunkon is. Ez az időszak tökéletes arra, hogy könnyedebb, mégis tápláló ételekkel… Tartalom Megtekintése