Amikor megérkezik a tavasz, a piacok és konyhák egyik első sztárja kétségtelenül az újhagyma. Friss, üde íze és sokoldalú felhasználhatósága miatt nemcsak a szezon kedvence, hanem az egészségtudatos táplálkozás egyik… Tartalom Megtekintése
Tag Archive: krémleves
Kevés olyan alapanyag létezik, amely ennyire karakteres, mégis ennyire univerzális, mint a fokhagyma. Egyetlen gerezd is képes teljesen új dimenzióba emelni egy ételt – legyen szó levesről, sültekről vagy akár… Tartalom Megtekintése
Az édesburgonya, más néven batáta az elmúlt években meghódította az egész világot, mára ismerik mindenhol, egyre népszerűbb az egészséges életmódot követők körében, egy magára valami adó étteremnek pedig szinte már… Tartalom Megtekintése
Török paradicsom, tojásgyümölcs, padlizsán – utóbbi biztosan ismerősen cseng mindenki számára, hiszen az elmúlt években kifejezetten népszerű zöldség lett hazánkban. Ez a dekoratív megjelenésű, mélylila színű termés nem csak szép,… Tartalom Megtekintése
Az őszi és téli hónapok során előtérbe kerülnek a forró levesek, hiszen áthűlt testünknek nagyon jólesik egy tányér gőzölgő, meleg étel. Még jobb, ha krémes és lágy, mint amilyen a… Tartalom Megtekintése
Ki mit szeret legjobban az őszben? A színes faleveleket, az illatos őszi avart, az eső kopogását az ablakunkon, az édes szilvát vagy éppen a lédús szőlőt? Minden évszaknak megvan a… Tartalom Megtekintése