Sokak szerint a túlnépesedett bolygó miatt a jövő útja az újfajta táplálékok felfedezése. A rovarok fogyasztása nem új keletű dolog, vannak kultúrák, ahol a hagyományos táplálkozás alapelemei a különféle módon… Tartalom Megtekintése

Ön szokott rendszeresen vadhúst fogyasztani? Annak ellenére, hogy hazánkban többféle vadhús is elérhető, viszonylag kevés család étrendjében fordulnak elő ilyen fogások. Sok vendéglő kínálatában nem is szerepelnek vadhúsok, ezért általában… Tartalom Megtekintése

Ha desszertre gondolunk, általában valami édes, finom sütemény, esetleg fagyi jut eszünkbe, melyek esetében nem kell sokat gondolkodni azon, hogy meg merjük-e őket kóstolni. A magyar gasztronómia nem ismer bizarr… Tartalom Megtekintése

Megérkezett a nyár, mostantól mindennapossá válnak a nagy hőségek, a hirtelen jött frissítő záporok és a fülledt levegő. Sokan szenvednek ilyenkor étvágytalansággal, hiszen túlhevült testtel az ember nem kíván szinte… Tartalom Megtekintése

Ijesztően hangzik, és valóban az is, ha egy étel egyszerre ehető és mérgező. Hogyan lehetséges mindez? Vannak olyan növények és állatok, melyeknek csak bizonyos részei ehetőek, és nagyon kell vigyázni… Tartalom Megtekintése

Tudta, hogy a svéd húsgolyót nem is a svédek találták fel? A népszerű lakberendezési áruházlánccal hazánkba is eljutott a világszerte oly népszerű étel, a szószos húsgolyó, amelyet számtalan körettel el… Tartalom Megtekintése