Augusztus elején nehéz elképzelni, hogy hamarosan vége a nyárnak, ilyenkor még nyugodt szívvel eszegetjük a friss barackot, szedret, szőlőt és egyéb nyári, kora őszi finomságokat. Az ősz szele azonban már… Tartalom Megtekintése

A só nélkülözhetetlen összetevője legtöbb ételünknek, a világ minden táján az egyik legfontosabb alapanyag a konyhában. Sok fogás, de főként a húsok elkészítése elképzelhetetlen nélküle. Ínségesebb időkben előfordult, hogy hiánycikké… Tartalom Megtekintése

A nagy hőségben sokunknak gondot okoz, hogy mit is együnk a nap folyamán, nem nagyon kívánunk semmit, miközben az energiára azért szüksége van a szervezetünknek. Reggelire ilyenkor nem igazán esik… Tartalom Megtekintése

A változatosság gyönyörködtet, így van ez a konyhában is, mégis vannak olyan ízek és illatok, amelyek időről időre eszünkbe jutnak és megkívánjuk őket. Felidézik a gyerekkori emlékeinket, a családi összejöveteleket,… Tartalom Megtekintése

A cukkini igazi nyári idényzöldség. Bár messziről érkezett változatát egész évben megvásárolhatjuk a boltokban, a hazai, friss zöldségnél nincs ízletesebb és egészségesebb. A rántott cukkini elmaradhatatlan nyári csemege. Ez a… Tartalom Megtekintése

Kevés dolog van, amiben egyetért az emberiség. Nehezen olyan ételt találni, amit mindenki egyöntetűen szeret. Ha mégis akadnak ilyenek, azok között feltétlenül ott van a pizza. Egyszerűségében rejlik nagyszerűsége, és… Tartalom Megtekintése