A fűszerek világa tele van különlegességekkel, de van egy, amely egyszerre tüzes, karakteres és egészségvédő is: ez pedig nem más, mint a cayenne bors. Ha eddig csak a csípőssége miatt… Tartalom Megtekintése
Tag Archive: recept
A tél közeledtével egyre többen keresik azokat a természetes módszereket, amelyekkel megelőzhető a megfázás, enyhíthetők a hideg okozta panaszok, és erősíthető az immunrendszer. Ilyenkor kerül előtérbe a gyömbér shot, ez… Tartalom Megtekintése
A szerecsendió egy különleges fűszer, amely szinte minden háztartásban megtalálható, mégis keveset tudunk róla. Nemcsak illatos, melegítő ízvilágával lopta be magát a gasztronómia világába, hanem jótékony hatásaival is. Ebben a… Tartalom Megtekintése
Ahogy megérkeznek az első fagyos reggelek és rövidülnek a nappalok, úgy vágyunk egyre jobban a meleg, laktató ételekre. A tél nemcsak a vastag kabátokról és a kuckózós estekről szól, hanem… Tartalom Megtekintése
A magyar konyha egyik legegyszerűbb, mégis legízesebb fogása a kenyérlángos, más néven langalló, pompos, vagy akár töki pompos. Ez a rusztikus, házias étel igazi közönségkedvenc lett az utóbbi évtizedekben, különösen… Tartalom Megtekintése
A karácsonyi időszakban sokan nosztalgiával gondolunk a mézeskalács illatára, a fűszeres forralt borra, a fahéj, szegfűszeg és szerecsendió melengető aromájára. De van egy kevésbé ismert, mégis rendkívül különleges és gazdag… Tartalom Megtekintése
Az avokádó egy különleges gyümölcs, ami megérdemli a helyét a mindennapi étrendünkben. Az utóbbi években óriási népszerűségre tett szert a tudatos táplálkozás hívei körében, és ez nem véletlen. Ez a… Tartalom Megtekintése
Az ősz beköszöntével nemcsak a falevelek színesednek, hanem a zöldséges standok kínálata is egyre gazdagabb és változatosabb lesz. A hűvös időszakban különösen fontos, hogy támogassuk immunrendszerünket, hiszen a megfázásos betegségek… Tartalom Megtekintése
A Márton-nap (november 11.) nemcsak a libasült ideje, hanem egy nagyszerű lehetőség arra is, hogy összegyűljön a család vagy egy kisebb közösség, és közösen játszva, nevetve ünnepeljen. A hagyományos ételek… Tartalom Megtekintése
Ahogy beköszönt az ősz, és a levegőben már ott kering az első megfázások szele, egyre nagyobb szükségét érezzük annak, hogy valami igazán tápláló, meleg és gyógyító finomság kerüljön a tányérunkba…. Tartalom Megtekintése