Ahogy beköszönt az ősz, és a levelek aranybarna színekbe öltöznek, úgy kerülnek elő a konyhákban is az ilyenkor legkedveltebb alapanyagok: alma, dió, sütőtök és természetesen a fahéj. Az egyik legnépszerűbb… Tartalom Megtekintése
Tag Archive: édesség
Kevés olyan alapanyag van a konyhában, ami egyszerre ilyen egyszerű és mégis ennyire varázslatos, mint a karamell. Egy kis cukor, egy kis hő, és máris ott illatozik előttünk valami ellenállhatatlan…. Tartalom Megtekintése
A Fekete-erdő torta, németül Schwarzwälder Kirschtorte, az egyik legkedveltebb és legismertebb torta a világon. Elegáns megjelenése, gazdag, harmonikus ízvilága és könnyű elkészíthetősége miatt évtizedek óta szeretik és sütik világszerte. Legújabb… Tartalom Megtekintése
Az ősz beköszöntével a természet számos finom gyümölccsel és zöldséggel ajándékoz meg minket, melyek közül kiemelkedik az illatos, lédús körte. Édes íze és ropogós héja gyerekkorunk legszebb időszakait idézi. A… Tartalom Megtekintése
Csörögefánk, forgácsfánk, esetleg herőce – ez bizony az egyik legkedveltebb magyar édesség, nagymamákat és gyerekkort idéző vasárnapi finomság. Ropogós külsővel és puha, omlós belsejével elvarázsol mindenkit, aki megkóstolja. Tálalhatjuk porcukorral,… Tartalom Megtekintése
A császármorzsa, avagy eredeti nevén Kaiserschmarrn, az Osztrák-Magyar Monarchia kedvelt édessége, melynek pontos eredete ugyan homályba vész, de létrejöttét számos izgalmas legenda övezi. Ezek mindegyike egy különleges eseményhez köti a… Tartalom Megtekintése
Nyakunkon az eperszezon, végre közeleg az egyik legnépszerűbb bogyós gyümölcs érési ideje. Már nem kell sokat várni rá, hogy a piacokat, az útszéli standokat és a zöldséges boltokat elárasszák az… Tartalom Megtekintése
Fogyókúrázni és azt tartósan fenntartani mindig nagy kihívás. Számtalan dologra kell odafigyelni ahhoz, hogy a testsúlycsökkenés elinduljon, és fenn is maradjon addig, amíg el nem érjük a kívánt célt. Mozgás… Tartalom Megtekintése
Mi kell ahhoz, hogy jól induljon a reggel? Egy csésze gőzölgő feketekávé és egy kiadós reggeli? Vagy épp csak egy korty meleg tea meg néhány gyors falat, ami segít elindulni,… Tartalom Megtekintése
Ha egészséges ételekre gondolunk, elsőre a saláták, levesek, grillezett zöldségek, esetleg a sültek jutnak eszünkbe, és csak a sor végén kullognak a desszertek. Érthető is a gondolatmenet, hiszen hogyan lehetne… Tartalom Megtekintése