Végre megérkezett az eperszezon, amit már annyira vártunk. Az eper Magyarországon a legnépszerűbb gyümölcsök közé tartozik, nehéz is kibírni azt a sok hónapot, amikor várni kell rá. Amikor végre szezonja… Tartalom Megtekintése
Kategória: HOGYAN
Vannak alapanyagok, melyeket ritkán használunk, akkor is szinte csak a megszokott formában. Ennek oka a legtöbb esetben mindössze annyi, hogy nem ismerünk alternatív felhasználási módokat, noha az alapanyag kifejezetten sokoldalú…. Tartalom Megtekintése
Sós nassolni valóból sosem lehet elég, csak egy gond van velük: a boltban vásárolt termékek gyakran tartalmaznak olyan anyagokat, melyek nem előnyösek az emberi szervezet számára. Éppen ezért, ha az… Tartalom Megtekintése
Egy finom, tartalmas leves és egy könnyű, édes desszert mindig jólesik az embernek. Vannak olyan tipikus ételpárosítások, amelyek az évtizedek során megszokottá váltak, ilyen például a gulyásleves és a rizskoch… Tartalom Megtekintése
A húsvéti főtt sonka ugyanolyan elválaszthatatlan a feltámadás ünnepétől, mint a húsvéti nyuszi vagy a húsvéti főtt tojás. De amíg a főtt tojást bárki el tudja készíteni anélkül, hogy attól… Tartalom Megtekintése
Hidegen, langyosan és melegen egyaránt finom, frissítő és lágy íze pedig mindenkit elvarázsol, mi az? Ez bizony a mangókrémleves, a legfinomabb egzotikus gyümölcsből készült leves, amely minden évszakra tökéletes választás…. Tartalom Megtekintése
Néha a legegyszerűbb étel esik a legjobban az embernek. Vannak napok, amikor különleges fogásokra vágyunk, és vannak olyanok is, amikor fontos, hogy gyorsan elkészíthető legyen és kiadós, vagy éppen a… Tartalom Megtekintése
A saláta szóról a legtöbb embernek a szüntelenül fogyókúrázó hölgyek jutnak eszébe, akik reggel, délben és este is csak friss zöldsalátát esznek uborkával, azt remélve, hogy végre megpillanthatják a kívánt… Tartalom Megtekintése
Az elmúlt hetekben sok szót ejtettünk a vegetáriánus és a vegán étrend jellegzetességeiről illetve előnyeiről, de mostanáig kisebb hangsúlyt kaptak a desszertek. Aki teljesen mellőzni akarja az állati eredetű élelmiszereket,… Tartalom Megtekintése
Sok bejegyzésünket ihlette már a menza és a jellegzetes, „nem szeretem” menzás ételek. Köztük előkelő helyen szerepel a csurgatott tojásleves, ami gyakorlatilag nem más, mint piros lében úszó tojásfoszlányok –… Tartalom Megtekintése