Tombol a forró nyár, egyre több friss hazai gyümölcs és zöldség érik be ezekben a hónapokban. A cukkini az egyik legegészségesebb mind közül, ezért érdemes ilyenkor nyáron sok cukkinis ételt… Tartalom Megtekintése
Kategória: HOGYAN
Ki szereti a cukkinifőzeléket? Biztosan akadnak, akik igen, de feltehetően még többen, akik nem, hiszen a tökfélékből készült főzelék tipikusan a „nemszeretem” ételek egyike. Ennek ellenére érdemes számolni a nyári… Tartalom Megtekintése
Nincs nyár kovászos uborka nélkül, ahogyan fagyi, dinnye és jéghideg limonádé nélkül sem telhetnek el a forró napok. A kovászos uborka finom és hűsítő, a meleg napokon kellemesen megnyugtatja felhevült… Tartalom Megtekintése
Végre megérkezett a nyár, az igazi strandidő, és hozta magával a sok finom idénygyümölcsöt, melyek közül az egyik legnépszerűbb az áfonya. Az áfonya kis lila bogyói nem csak finomak, de… Tartalom Megtekintése
Beköszöntött a meleg nyár, amikor a forróság miatt alig kívánunk valamit enni, rágondolni is nehéz ilyenkor a húsos ételekre, pörköltekre, tésztákra. Jöhetnek a hideg gyümölcslevesek, a könnyű krémlevesek és az… Tartalom Megtekintése
Most nyílik a bodzavirág, ez az illatos, apró kis fehér virágokkal borított különleges növény. Sokan szeretik a bodzaszörpöt, és alig várják, hogy minden évben elkészítsék saját, házi verziójukat belőle…. Tartalom Megtekintése
Ugye Ön is rajong az újburgonyáért? Mi, magyarok kifejezetten sok krumplit fogyasztunk, a hazai gasztronómia egyik alappillére a burgonya. Ha tavasz, akkor pedig mindenki szalad a friss és ropogós újburgonyáért… Tartalom Megtekintése
Mi az a két dolog, amit minden gyerek imád? A torta és a szivárvány. Kisgyermekként e kettő kombinációjánál nagyobb meglepetést el sem lehet képzelni. Biztosan sok édesanya őrzi még… Tartalom Megtekintése
A hosszú téli hónapok mindenkiben nyomot hagytak, testünk és lelkünk már egyaránt szomjazik a napsütéses, meleg időre és a friss, tavaszi ízekre. A zöldborsót sokan szeretik, természetesen a legjobb a… Tartalom Megtekintése
Egy finom sült hús és a hozzáillő köret mellé olykor nagyon jólesik egy kis édes-gyümölcsös szósz vagy mártás. Feldobja az ételt, a hús enyhe sós íze és a gyümölcsszósz édes-savanyú… Tartalom Megtekintése