Nem könnyű annak a konyhatündérnek a dolga, akinek vegetáriánus van a családjában, hiszen mindig ki kel találnia valami új húsmentes finomságot, és folyamatosan kísérleteznie kell az ismeretlen alapanyagokkal. De az… Tartalom Megtekintése
Tag Archive: recept
Tagadhatatlanul megérkezett az ősz, ami rengeteg finom érett gyümölccsel és friss zöldséggel örvendezteti meg rajongóit, nem véletlenül sokak kedvenc évszaka. Az őszi termések közül az egyik legértékesebb a dió, ám… Tartalom Megtekintése
Húsból sosem elég, főleg nem a csirkemellből, ami az egyik legkedveltebb húsféle kis hazánkban. Sovány hús, ezért kiválóan beilleszthető bármilyen fogyókúrába, mindemellett magas fehérjetartalma miatt nagyszerű energiaforrás is. Mégis eljön… Tartalom Megtekintése
Nincs is finomabb egy jó sűrű házi baracklekvárnál, ami nincs tele mindenféle adalékanyaggal és zselésítővel, tartósítószerrel. Igen ám, de ahhoz, hogy a lekvár sűrű legyen, bizony sokáig kell főzni, és… Tartalom Megtekintése
Tombol a forró nyár, egyre több friss hazai gyümölcs és zöldség érik be ezekben a hónapokban. A cukkini az egyik legegészségesebb mind közül, ezért érdemes ilyenkor nyáron sok cukkinis ételt… Tartalom Megtekintése
Ki szereti a cukkinifőzeléket? Biztosan akadnak, akik igen, de feltehetően még többen, akik nem, hiszen a tökfélékből készült főzelék tipikusan a „nemszeretem” ételek egyike. Ennek ellenére érdemes számolni a nyári… Tartalom Megtekintése
Beköszöntött a meleg nyár, amikor a forróság miatt alig kívánunk valamit enni, rágondolni is nehéz ilyenkor a húsos ételekre, pörköltekre, tésztákra. Jöhetnek a hideg gyümölcslevesek, a könnyű krémlevesek és az… Tartalom Megtekintése
Most nyílik a bodzavirág, ez az illatos, apró kis fehér virágokkal borított különleges növény. Sokan szeretik a bodzaszörpöt, és alig várják, hogy minden évben elkészítsék saját, házi verziójukat belőle…. Tartalom Megtekintése
Ugye Ön is rajong az újburgonyáért? Mi, magyarok kifejezetten sok krumplit fogyasztunk, a hazai gasztronómia egyik alappillére a burgonya. Ha tavasz, akkor pedig mindenki szalad a friss és ropogós újburgonyáért… Tartalom Megtekintése
Mi az a két dolog, amit minden gyerek imád? A torta és a szivárvány. Kisgyermekként e kettő kombinációjánál nagyobb meglepetést el sem lehet képzelni. Biztosan sok édesanya őrzi még… Tartalom Megtekintése