Mint az már egy korábbi blogcikkünkből kiderült, sajnos hazánkban is meglehetősen sokan küzdenek laktóz intoleranciával. Kézenfekvő megoldásnak tűnhet ilyen esetben kerülni mindenféle tejterméket, ami rövid távon segíthet, hosszú távon azonban… Tartalom Megtekintése
Kategória: TUDATOSAN
Előző heti blogcikkünkben bemutattuk, hogy mi is az a laktózintolerancia, hogyan ismerhető fel, és mit tehet az, akiről kiderül, hogy laktózérzékeny. Az egyik megoldási lehetőség ilyen esetben, hogy tejtermékek fogyasztása… Tartalom Megtekintése
Sokan azt gondolják, hogy a laktózérzékenység csupán a magyar társadalom egy nagyon kis részét érinti, ezért nem is kell vele különösebben foglalkozni. Ezzel szemben az igazság az, hogy a hazai… Tartalom Megtekintése
Az elmúlt hetekben sok szót ejtettünk a vegetáriánus és a vegán étrend jellegzetességeiről illetve előnyeiről, de mostanáig kisebb hangsúlyt kaptak a desszertek. Aki teljesen mellőzni akarja az állati eredetű élelmiszereket,… Tartalom Megtekintése
Míg nagyszüleink idejében úgy tartották, hogy az étkezik egészségesen, akinek rendszeresen kerül hús a tányérjára, mára kialakult egy teljesen új trend, miszerint az egészséges táplálkozás nem feltétlenül foglalja magába a… Tartalom Megtekintése
Mindenkivel megesik időnként, hogy megunja a jól bevált, megszokott ételeket, ízeket, és szeretne valami teljesen új alapanyaggal kísérletezni. Vannak olyan különleges zöldségek, amelyekről szinte mindenki hallott már, de kevesen vannak,… Tartalom Megtekintése
Csirág, nyúlárnyék. Kinek vannak ötletei, hogy milyen növényről fog szólni a Cityfood eheti blogcikke? Segítünk egy kicsit: az évelő növény friss hajtásait fogyasztjuk, melyek lehetnek zöldek vagy fehéres színűek, tetejükön… Tartalom Megtekintése
A tavasz egyik fontos feladata, hogy a téli hidegben kimerült szervezetünket megerősítsük. Mindenki másra esküszik, vannak, akik a sporttal erősödnek, mások meditálnak, vagy immunerősítő gyógyteákat fogyasztanak, sokan pedig a friss… Tartalom Megtekintése
Sajnos a kora tavaszi hónapok elkerülhetetlenül hozzák magukkal a meghűlést, a vírusok és baktériumok okozta kellemetlen felső légúti megbetegedéseket és a náthát. Ha súlyos a dolog, természetesen orvoshoz kell fordulni,… Tartalom Megtekintése
Minden családban vannak olyan klasszikus ételek, melyek nélkül elképzelhetetlenek a vasárnapi ebédek, az ünnepi összejövetelek, amit csak a mi nagymamánk és anyukánk tud igazán jól elkészíteni. A pörköltek nagyanyáink idejében… Tartalom Megtekintése