Úgy tartják, hogy igazi olasz-magyar étel a polpetti. Az igazság azonban az, hogy nem sok köze van az olaszokhoz, talán csak annyi, hogy a világszerte elterjedt paradicsomos szószt Milánóból eredeztetik,… Tartalom Megtekintése
Kategória: TUDATOSAN
Svédgomba. Csak így egyszerűen. No, nem arról van szó, hogy létezik egy Svédországban található különleges gombafajta, és ez a saláta csakis abból készülhet. Sokkal inkább arról, hogy az egyszerű csiperkegomba… Tartalom Megtekintése
Barna lencse, vörös lencse, fekete lencse, zöld lencse és sárga lencse. Ön is meglepődött azon, hogy nem csak egyféle lencse létezik? Ez azért lehet, mert kis hazánkban a zöldborsófőzelék népszerűsége… Tartalom Megtekintése
A nyári hőségben sokaknak gondot okoz, hogy nem kívánják a nehéz ételeket, legszívesebben csak friss gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztanának egész nap. Napi egyszeri főtt ételre azonban szüksége van a szervezetünknek… Tartalom Megtekintése
Boeuf bourguignon, burgundi vagy bordói marharagu, ez bizony mind annak a bizonyos legfinomabb marhahús ételnek a neve, amit leginkább francia filmekből ismerünk, és csak annyit tudunk róla, hogy vörösborral készül…. Tartalom Megtekintése
Elege van a megszokott ízekből? Már kedve sincs főzni, mert nem tudja, mit készítsen? Ha a harcsapaprikásunk ízlett, itt az ideje kipróbálni egy teljesen újfajta paprikást, amilyen még biztosan nem… Tartalom Megtekintése
2018-as adatok szerint mintegy 840 millió ember éhezik a világon, akik közül körülbelül 150 millió gyerek. Az éhezésről szeretjük azt gondolni, hogy az csak a fejlődő világ országait érinti, és… Tartalom Megtekintése
Csirkemáj rizottó, pirított sertésmáj főtt burgonyával, bazsalikomos csirkemáj paradicsomsalátával – csak hogy néhányat említsünk megrendelőink kedvenc májas fogásaiból. Sokan ódzkodnak a belsőségek fogyasztásától, mások pedig rajonganak értük. A máj széles… Tartalom Megtekintése
XV. Lajos francia király híresen nagy nőbolond volt, kedvenc szeretője, Madame de Pompadour után ágyát a meglehetősen csinos Madame du Barryval osztotta meg. Madame du Barry a király utolsó szeretőjeként… Tartalom Megtekintése
Mivel a csokoládé a legnépszerűbb édesség a világon, és az élelmiszerek összesített ranglistáján is előkelő helyen áll, egyáltalán nem mindegy, milyen hatással van az egészségünkre, és mennyit ajánlatos fogyasztanunk belőle…. Tartalom Megtekintése